阿不就深坑臭豆腐
將臭豆腐用兩根竹籤穿過去
放在烤肉架上,用炭火慢烤
邊烤邊刷上醬汁
到最後,再放上泡菜
便是美味的深坑碳烤臭豆腐
你連這個都不知道嗎?
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※ 引述《giaje1310 (黃雀歸人)》之銘言:
: 各位溫拿們晚安
: 手機排版請見諒
: 魯妹不久前參加系上的烤肉會,沒交很多錢,一百多
: 所以只有肉片、香腸、棒棒腿各一盒
: 其他都是些黑輪、花枝丸之類用煮的也可以的食材
: 奇妙的是食材裡還有一盒火鍋豆腐
: 魯妹烤肉的經驗雖不算多,但二十多年來還從沒看過人烤過豆腐
: 而且還是那種沒有炸過或其他處理,大力點挾就會碎火鍋豆腐
: 請問八卦版上的各位有人烤過這種豆腐嗎?