宜蘭藍染特展 重現消失60年碾布工法
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大紀元
文／記者謝月琴
1880年代，台灣天然藍靛染料發展的鼎盛時期，曾高居第三位外銷品，但後來德國人造藍
靛研製成功，使台灣藍染產業漸走下坡，今日已鮮為人知。為了解宜蘭藍染產業與文化變
遷，蘭博研究人員與北藝大副教授李瑞宗合作，進行田野調查，並將研究成果策劃宜蘭藍
染特展。
台灣的採藍植物主要是山藍（大菁）與木藍（小菁），大菁生長在低海拔背陽潮溼的山坡
地；小菁喜好向陽的平地與河邊。
「菁礐」（礐，音同「卻」）是浸泡、沉澱大菁的石砌水池，用於生產藍靛染料，在台灣
以「二圓一方」類型最為普遍（即2個浸泡池配1個沉澱池），而本次的研究在頭城福德坑
溪發現六圓二方菁礐遺跡，是目前台灣發現規模最大的類型。菁礐的類型與大菁產量多寡
極有關係，目前在宜蘭仍有許多大菁植物的蹤跡。而頭城的和平街曾有多家染坊，目前僅
存「源合成老店號」，為產業興衰留下歷史見證。
策展人李瑞宗表示，本次展覽除了完整呈現相關產業，如上游農民、中游染坊、下游布庄
等產業外，很難得的是發現在台灣已找不到的踏石磐出現在宜蘭；踏石磐是傳統碾布重要
工具之一，已消失約60年的傳統碾布工法，開幕活動現場，首次公開呈現碾布石操作，展
現老祖先的智慧。
展覽現場除了菁礐沉澱池模型、頭城老街源合成染坊空間意象，還有藍染植物盆栽展出，
包括山藍、木藍、蓼藍、菘藍，其中菘藍更遠從台大梅峰農場而來。另外，還有宜蘭在地
人士提供早期藍染產業文獻資料、碾布文物，台灣藍布文物，以及各種藍染技法的介紹等
單元。
為見證宜蘭藍染產業與文化，蘭博即日起至105年3月1日推出「藍出於菁－宜蘭藍染特展
」，由李瑞宗導覽，深入淺出解說這段被遺忘的藍染歷史。◇