少林寺素齋 遊客轟難吃又貴
http://www.chinatimes.com/newspapers/20151006001047-260309
2015年10月06日 04:09 記者李鋅銅／綜合報導 中時
http://img.chinatimes.com/newsphoto/2015-10-06/656/n23a00_p_01_02.jpg
少林寺1人套餐只有兩菜一湯。（澎湃網截圖）
http://img.chinatimes.com/newsphoto/2015-10-06/656/n23a00_p_01_03.jpg
少林寺提供素齋，但價格不菲。（澎湃網截圖）
大陸十一長假，名滿天下的河南少林寺擠滿遊客，但有遊客批「少林歡喜地」的素齋既不
好吃又貴。少林寺則解釋，一道羅漢湯要熬好幾個小時、醬是廚師特製。儘管如此，仍讓
不少遊客在吃了素齋後，感到「不太歡喜」。
少林歡喜地（登封）有限公司特許經營少林素齋，是少林寺旗下公司之一，在2日到4日的
長假期間，生意火爆。價目表顯示，少林素齋有1人套餐50元（人民幣，下同）、約250元
台幣，2人套餐100元、3人套餐150元、4人套餐200元、5人套餐250元、6人套餐300元，套
餐的湯都是羅漢湯。
景區價貴 有人接受
1人套餐兩個菜分別為達摩豆腐、時令蔬菜（炒包心菜，並不固定，換季調整），另有羅
漢湯和一碗五穀雜糧。吃過的遊客說，達摩豆腐略鹹，清炒包心菜像過水後炒的，不很入
味。
來自浙江的遊客朱喜等4名大人和3名小孩，點了4人套餐，6道菜是達摩豆腐、五穀豐登（
玉米粒）、時令蔬菜（炒包心菜）、彩絲金柳（金針菇），雙色花拼（兩個小盤涼菜）。
吃完後的感覺是「品種太老套」，分量和菜都不值200元。
河南的劉青一家7人點了6人套餐（8個菜，其中兩小盤涼菜），因為剛爬完山比較餓，菜
還沒上完就要求加4碗米飯，聽說一碗5元，忍不住吐槽服務員「吃齋的還這麼貴」，而且
也沒多好吃。
但也有遊客表示可以接受歡喜地的價格。一名商人就說，畢竟是在景區內，「一個燒餅就
要5元，遊客們還想白吃？」
接待貴賓 免費供餐
少林歡喜地工作人員解釋，羅漢湯（裡面幾塊蘿蔔、幾根菇）要熬幾個小時、炒達摩豆腐
的醬是廚師特製的；包心菜過水再炒，為了去掉青味。
曾有人質疑，歡喜地地點是過去的少林寺接官亭，黃金地段卻年年虧損。少林寺人員說，
因少林寺接待來賓都由歡喜地免費供餐，餐廳還要花錢印書贈送給遊客，開銷太大。(旺
報)