1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
幫阿公賣芒果 醫師夫婦開冰店
3.完整新聞內文:
台灣俗諺「第一賣冰第二做醫生」,嘉基兩名主任級的醫師夫婦,為了讓種芒果
滯銷沮喪的老父重展笑顏,貿然投資一千多萬開義式冰淇淋店,夫婦開玩笑的說
,自己一對愛女為替阿公賺錢,用家裏的寵物三隻小兔設計LOGO,也自然促
成這家店的店名。小兔在嘉義成功闖出名號,進軍到台中餐飲一級戰區-七期百
貨美食街,這對醫師夫妻說,一開始只是硬著頭皮想著拿兩千萬來玩票,但發現
因為開店串起一家人的愛,讓兩人深覺無怨無悔。
嘉義基督教醫院急診科主任劉中賢(男,四十五歲)說,父母在雲林斗六家鄉種
了一輩子水果包括文旦、柳丁、茂谷等,尤其七十歲的劉父自詡為水果達人,三
年前接手一處二十年,約八分地的老欉芒果園,專門種植嘉義特有的「農民黨一
號」芒果,收成時果實碩大又甜美,不料當年全台芒果盛產導致滯銷跌價。
劉中賢說,當時為免芒果沒人買爛掉,趕快托人把二、三百公斤的芒果載到台北
去賣,不料在扣除仲介費、運費之餘,每趟收回來的錢只有五百或七百多元,等
於一公斤只賣到十元,鄰近的果農甚至告訴他們,唯一的解決方式是把等著爛的
芒果載去巴掌溪倒掉。他說:「父親當時從豐收的喜悅,頓時跌入辛苦白費的痛
苦深淵,每天夜不成眠、不想出門,我們也看得心如刀割」
劉中賢起初力勸劉父乾脆把農地賣掉但劉父難以割捨,兩夫妻唯一想到可以幫父
親銷水果的方式就是開冰店,於是就近在嘉義公園的對面斥資千萬買了一間透天
厝,劉中賢的妻子-在嘉基出任小兒代謝內分泌科主任的黃秀莉說,出發點純綷
希望老人家開心,因此想說開店看看,若不順利就空下店面來開業也不錯。
劉中賢說,一開始連店名都想不出來,見老父常和養三隻兔子當寵物的兩個女兒
(國二、小六)開玩笑,說養兔子沒用只能拿來做三杯兔!兩女反駁「兔子是我
們的家人」,為此大女兒以三兔費心設計開店的LOGO,讓夫妻兩感動索性以
「三隻小兔」為店名。
黃秀莉說,嘉義總店每個月約創造三十萬業績,能幫忙銷出的水果數量僅及收成
量的十分之一,因此家裏除備有大量冷凍設備冰芒果,同時還要忙著將過剩的水
果製成果乾或果醬,展店到台中就是看好都會區旺盛的商機可激發更大的需求量
。很多人會問為何高收入的醫生還要來賣冰?她覺得,一路都是跌跌撞撞,無時
不是在冒險,開店成功與否從來不是最重要的。劉中賢說:「我的老爸只要日頭
一出來就會帶著笑容去上工,有生之年他都是如此,我們夫妻要的也就是這樣!
」(黃任膺、林建鋒/台中報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/ThfdCf
5.備註:
農民真的很辛苦