我來說說山東 我之前派駐在臨沂 孫子兵法在這邊出土
台灣對山東的印象就是饅頭 餃子 還有老兵的山東腔
魯菜是中國四大菜系 但台灣少見正統魯菜 常見的應該是拔絲地瓜
口味重是還好 有點微辣 台灣口味不難適應
驢肉是華北蠻普遍的食材 俗話說天上龍肉地上驢肉
肉質非常細嫩 一般是燙過沾辣椒粉 然後一般吃飯真是菜配饅頭
這邊吃餃子是算斤的 (喝白酒也是算斤的 夢之藍好喝) 半斤好像差不多20+顆
台灣餃子只能選高麗菜跟韮菜
那邊餃子菜單可以到三大頁以上
牛羊豬各一頁 (包香菜 茴香...但就是沒有高麗菜)
三鮮 蝦仁 藕 木耳 黃瓜 雞蛋 蕃茄這種混著的又一頁
醬料非常簡單 只有醬油跟白醋 沒有蒜頭 辣椒 豆瓣醬 醬油膏更是不會有
比起華中南的生意人 山東人比較豪爽沒心機
但出租車真的容易被橫著宰 上海還算有管制 四大家不大敢亂來
第一天到臨沂 開到橋中間才說要加30塊錢 當時車外是0度...
但山東人基本以禮自居 喜歡說孔子就是山東人
過年幾乎凌晨就出門 到姥姥長輩家拜年叩頭
"紅燒翅膀我喜歡吃" 是一首年節歌
下一句是"又香又辣有蜜汁"
山東人的身材非常好很高挑 范冰冰就是標準的山東人
我們外派不是住宿舍 是住飯店
飯店裡面有夜總會 但是時間跟台灣不大一樣
那邊要散攤了台灣才剛開始這樣
消費跟台灣差不多 一趟去台幣差不多2萬5
但是小姐的素質不在一個檔次 你可以想像一整排的范冰冰
據當地同事說包過夜約合台幣8000
早上上班出門看到門口女生走路一拐一拐的 就是剛被包過夜的