好吃！便宜！又能飽足！
來台的外國人 沒有人不愛這味！
其實作法難度不高吧
幾乎做小吃店的 都會有
常常看港人 日人 路邊雖便點來吃的滷肉飯就讓他們瘋狂
但這種料理為何是台灣獨有呢
香港 中國 日本 韓國 那些喜愛這道料理的
爲何不會在他們國家發揚光大呢
是台灣有什麼特別條件 讓滷肉飯特別好吃嗎
別的地方的豬跟飯跟醬油做不出台灣風味嗎

因為滷蛇多

普

化工科技比較高

沒獨有吧 只是喜歡這樣吃

滷蛇做的滷肉飯才特別好吃啊

所以我說 那個醬汁呢?

都用魯肥宅的油滷出來的 外國沒那麼多魯肥宅所以無解

窮鬼吃的

關鍵就在醬汁阿

豬皮魯肉飯真的台灣才有關鍵在醬油跟冰糖

穆斯林:超噁!

其實 四川 湖南貴州等 吃比較辣的地方不太喜歡台灣偏淡偏甜的調味

四川那種辣度真的太恐怖..

南部人會噓你那叫肉燥飯

北部也有不用肉燥的啦

比較窮只能吃碎肉

黑心油 唯鬼島有 懂?

賣不完可以一直滷到賣完啊

在國外他們只吃肉 不吃動物身上的任何部位...

台灣也愛賣滷味 因為一鍋滷汁可以用幾年不換 好棒

就窮阿有錢吃豬排了誰跟你吃肉屑屑吃久了就變傳統美食

東京新橋有家日本滷肉飯

不吃任何部位的國外也太小了吧愛爾蘭還是蘇格蘭傳統菜 羊雜正確名稱不是羊雜就是了

www.arcdining.co.jp/okamuraya

國(美)外(國)嗎? 歐洲也一堆內臟料理好嗎

還不吃肉之外任何部位勒 標準的不懂裝懂

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不是每個老外都愛好嘛？ 我就遇過說覺得很膩不喜歡的