Re: [新聞] 賣雞排賺的比工程師多?你不知道箇中辛酸

作者: jimny2200 (啊!金田的網站又更新了)   2015-10-15 14:46:19
我家以前有賣過雞排 鹽酥雞攤
雞排批發回來自己醃一片12-13元
(便當店的雞排更便宜,當時批發一片才10元,一個雞排便當賣60-70)
營業額五萬的話
扣掉所有成本可以賺超過三萬五
租店面都會說租的很貴
像騎樓租一萬二一個月
分攤下來一天才400
我一天都好幾萬了
400算啥
油也是
都會說一桶7-800,貴到靠北
一天用個一桶多一點
也才一千元
日收入幾萬塊這有差嗎?
不過為了營造我們很辛苦錢很難賺
事情都會說的很誇張誇大
反正我家沒做了
爆出來也沒關係
辛苦一點有人氣年收入都是千萬起跳的
※ 引述《ptt8 (皮皮)》之銘言:
: 賣雞排賺的比工程師多?你不知道箇中辛酸
: 台灣一直有「賣雞排很好賺」的傳聞,就讓賣雞排的鄉民告訴你到底好不好賺。批踢踢

: 卦版有鄉民問卦「賣雞排賺的比工程師多?!」因為該鄉民看到有雞排店誠徵儲備幹部

: 月薪45000元起跳,讓他覺得是不是比工程師還好賺?
: 對此有家裡賣雞排的鄉民回文表示,以前雞排剛興起時,生意真的比較好,不過他也透

: 兩個人的攤子要做到日營業額破5萬,那狀況是「回到家沾地板就睡著」。該網友也說

: 雞排的辛苦,像是從油炸方式、器具、員工素質到客人素質,坦言根本就是長期的精神

: 肉體的緊繃壓力,時常發生的狀況就是因為全身沾滿雞排味,回家只敢坐在地上、結果

: 神已經天亮。
: 另外健康問題也是一大重點,網友表示他家已經是用用飯店等級的靜電除油煙的排油煙

: ,但身上還是一堆味道,更別說「肺部」了,另外長期使用夾子的手指關節,也是痛到

: 起來,嚴重的還要去動手術。所以該網友說就算開出高薪,也通常做一兩年就會累到受

: 了不幹。(葉國吏/綜合報導)
: 台灣炸雞排據說很好賺?資料照片
: http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151015/711779/
: 蘋果日報
作者: kairi5217 (左手)   2015-10-15 14:47:00
那為什麼不繼續做?屌一點的開放加盟啊
作者: hank12332 (費蚊不吸血只發廢文)   2015-10-15 14:47:00
你不知道現在雞肉漲價漲很多了嗎 ?
作者: HappyNegro (大黑棒)   2015-10-15 14:47:00
以前? 是多久以前?
作者: sofa730706 (密斯特)   2015-10-15 14:48:00
這麼好賺幹嘛收,外面工作一個月還不知道有沒有22k
作者: advise   2015-10-15 14:48:00
當時.....
作者: baiya   2015-10-15 14:48:00
每天都能賣一千片 真厲害
作者: berryc (so)   2015-10-15 14:49:00
不意外啊...自己做省人事成本。一個月要賺10萬以上哪有多
作者: Chantaljones (尤其我的 )   2015-10-15 14:49:00
能日賣1000片也是奇蹟了 小時候住家只有兩攤雞排店
作者: goonholyup   2015-10-15 14:49:00
你的以前是20年前嗎
作者: sofa730706 (密斯特)   2015-10-15 14:49:00
一天3萬5一個月少說也來個90萬…
作者: berryc (so)   2015-10-15 14:50:00
問題是包含準備時間一天我看除了睡覺外都在忙
作者: Chantaljones (尤其我的 )   2015-10-15 14:50:00
有次無聊下午5點數到攤車走 ..買其他的還比雞排多..
作者: Beckhung (足球人生)   2015-10-15 14:51:00
一天1000片 這是超強的點吧
作者: PiZ1129 (十 六 上 士)   2015-10-15 14:51:00
你說的那時代雞排有漲到50了嗎
作者: Zeroyeu (凌羽)   2015-10-15 14:51:00
大概就是你說的這樣了,辛苦但不虧,這就是生意
作者: oak2002 (自動廢文製造機v2.0)   2015-10-15 14:51:00
以前雞排應該是賣35 40吧
作者: jajacko (風馳電掣)   2015-10-15 14:52:00
想到一直吸油煙 肺都飽了
作者: belleb05588 (Chitanda Eru)   2015-10-15 14:52:00
現在到哪去找日租金400的地點來擺攤??
作者: Yooooooo (PoPStar)   2015-10-15 14:53:00
一天營業時間多久啊?賣一千片雞排
作者: p72910 (總是有刁民想害朕)   2015-10-15 14:53:00
新北市一堆比較冷的點 才有1萬2的吧
作者: belleb05588 (Chitanda Eru)   2015-10-15 14:55:00
雞排店賺錢都不是靠雞排 而是靠其它炸物吧...
作者: HappyNegro (大黑棒)   2015-10-15 14:55:00
日收入幾萬塊..... 可以再算精確點讓鄕民聞香一下嗎?
作者: pusufu (不蘇鬍˙灬˙)   2015-10-15 14:55:00
房東看你賣一千片 最好不會漲租金
作者: HappyNegro (大黑棒)   2015-10-15 14:57:00
米血是混過工業石膏的那種嗎?
作者: alien818 (阿俊)   2015-10-15 14:57:00
出現了!! 各種賺不多
作者: Timcanpy (道法自然)   2015-10-15 14:59:00
推個攤車賣湯麵50元成本更低還沒啥油煙站著吃復古懷舊
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2015-10-15 14:59:00
你賺這麼多還需要收? 請2個人來做還有賺耶
作者: Yooooooo (PoPStar)   2015-10-15 15:01:00
請3個22k才66k,兩天收入就可以請一個月了
作者: zygotealan (成大松本潤)   2015-10-15 15:01:00
呵呵
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2015-10-15 15:08:00
騎樓租一萬二的點一天可以賣到1000片?
作者: chris44099 (chris)   2015-10-15 15:16:00
騎樓12k可以日銷1000片,那人家花幾十萬租店面都智障

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