※ 引述《camryvvti (CAMRY)》之銘言：
: 雞排這種油炸食物雖然高油高鈉高熱量
: 很多人都說這不太健康
: 但是大家還是都很喜歡吃 (包括我也是)
: 不過呢
: 我喜歡的雞排口味比較特別
: 我要在這邊跟大家分享一下
: 首先是肉的部分要選用沙朗牛肉
: 再來用慢火細煎或用烤箱烤五至七分熟
: 之後放上盤子灑上一些黑胡椒醬或是蘑菇醬
: 這樣子就完成了
: 這個吃法真的滿好吃的
: 希望大家會喜歡！ ^ ^
雞排這種油炸食物雖然高油高鈉高熱量
很多人都說這不太健康
但是大家還是都很喜歡吃 (包括我也是)
不過呢
我喜歡的雞排口味比較特別
我要在這邊跟大家分享一下
首先是肉的部分
要選用當天從屠宰場直送的新鮮台南生牛肉
再來將仍然帶血的新鮮台南生牛肉切成薄片
之後用滾燙的熱水淋在牛肉薄片上
這樣子就完成了
再配上一碗肉燥飯
這個吃法真的滿好吃的
希望大家會喜歡！ ^ ^