[問卦] 有沒有燒臘店沒有脆皮燒肉的八卦? mr62207 PTT批踢踢實業坊

作者: mr62207 (just) 2015-10-20 11:26:34

路上燒臘店到處都有
但是學校餐廳的燒臘店卻往往都沒有脆皮燒肉?
有沒有脆皮燒肉很難做，所以餐廳不願意賣的八卦?

作者: basketkdash 2015-10-20 11:27:00

不耐放做好放一陣子就變鐵皮燒肉了

作者: ansfan (vanessa) 2015-10-20 11:28:00

三寶有阿

作者: EfiwymsiAros (èªçœŸç™¼å»¢æ–‡) 2015-10-20 11:28:00

脆皮燒肉每家店口味差異很大學校做的不敢想像

作者: zouelephant (毛象) 2015-10-20 11:28:00

火肉阿斯

作者: rockyegg (手裡拿著小皮鞭) 2015-10-20 11:30:00

怕你太肥....

作者: bj45566 2015-10-20 11:31:00

好吃～

作者: hy654 (兄弟乂家豪乂) 2015-10-20 11:32:00

皮超硬幹

作者: irisviviv (IS) 2015-10-20 11:33:00

台中京華一個便當150我還沒吃過

作者: vb12440809 (ㄓㄓㄐ) 2015-10-20 11:35:00

脆脆der

作者: VVizZ (我很窮) 2015-10-20 11:38:00

爛店不會做

作者: nixon (為人民幣服務) 2015-10-20 11:39:00

火侯很重要啊, 一般瓦斯爐沒法做廣東燒鵝用荔枝木去燒

作者: dyc2008 (DYC) 2015-10-20 11:52:00

香港的才好吃!!!臺灣的大部分硬的跟石頭一樣

作者: matrox323 (WU) 2015-10-20 11:57:00

好吃的很少，吃過最好吃的在香港....地爐燒豬

作者: aq1 (aq1) 2015-10-20 12:23:00

台南港記燒臘好吃又便宜!! 台中京華太貴了肉很多但也沒特別

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