Re: [問卦]有沒有蒙古烤肉不能夾太多菜的掛 →附

作者: ichch (渡船人)   2015-10-21 12:41:01
好多菜喔
平常有吃那麼多嗎?
沒有 因為今天是吃到飽 所以我要夾滿滿
就算撐死 我也會把他吃完 放心 我不會剩下被你罵
有意義嗎? 沒有 因為我只是炫耀
炫耀一個把老闆吃垮的概念
本來 有時候,我們把消費看成太擴大了,因為吃到飽,所以老闆沒權利制止我拿菜,
是這樣嗎?也許吧 但是有必要嗎?
各位有發現,吃到飽的自助餐價位怎麼越來越高了?當然,物價波動有關,但是我更相信
臺灣的吃到飽漲價最重要因素應該是沒有適量取用,不只吃飽,還得吃撐才划算,吃完就
拉 真的賺到嗎?
有時候,有些消費模式,是希望能夠超越消費者需求,才能讓消費者在服務上感到滿意,
例如costco 如果你退貨一定有你的原因 所以我無條件讓你退貨
但是到臺灣,我們一定得超過他的服務,才算賺到,但是卻沒去思考,超過了服務,增加
的成本,最後一定轉嫁消費者,或者退出這個市場
我不懂,為何因為無法達成你超出的服務就要對方退出市場 ,而不是因為他無法達到基
本的服務呢?
蒙古烤肉要疊高高?就算把攤子弄亂也沒關係,就算吃撐也沒關係?沒有犯法?
當然沒有犯法啊
那我只能說,老闆,你太古意了啦
要我,全拿來,我炒完這盤,你吃的完我老二剁給你吃,有誰規定要下多少醬油嗎? 有
誰規定要加多少佐料嗎?
太鹹?。 那是客人你自己的感覺啊
太油? 。那是客人你自己的感覺啊
我有犯法嗎?
你下次不來了?
這應該是我對你說的才對吧
大家出來混的,留點路 大家一起走
攤販不爽 不來這裡開
對你有任何好處嗎?
再想清楚, 你真的需要吃那麼多菜嗎?
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡藍鳥40)   2014-10-21 12:41:00
最扯的還是兩個人付一份錢吃到飽
作者: LupinArsene (牡朱花)   2015-10-21 12:42:00
吃了啦出屎 早知就食屎
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2015-10-21 12:42:00
老闆沒權利制止我拿菜<- 這句話就不對了
作者: milk7054 (莎拉好正)   2015-10-21 12:42:00
喜歡吃草不行嗎
作者: sd09090 (河馬阿河)   2015-10-21 12:42:00
烤肉哥沒差帶女友再找別間吃,可是蒙古烤肉攤商可能會臭掉
作者: hsinyeh (hsinyeh)   2015-10-21 12:42:00
這間可以外帶好嗎....也不是吃到飽
作者: hsinyeh (hsinyeh)   2015-10-21 12:43:00
你第一碗吃完沒吃飽可以吃第二碗嗎?
作者: ccker (kerker)   2015-10-21 12:43:00
哈 醬油加多點 推
作者: gaym19 (best689tw)   2015-10-21 12:43:00
你遇到一個明顯來找碴的北七 講道理是行不通的
作者: bigx3 (頭滑捲捲)   2015-10-21 12:43:00
認為老闆可以炒特鹹特油+1
作者: sd09090 (河馬阿河)   2015-10-21 12:43:00
南雅夜巿是有幾間蒙古烤肉
作者: foolfighter (傻瓜鬥士)   2015-10-21 12:44:00
一樓,加一位用餐要夾幾十塊補飯錢飲料錢
作者: sd09090 (河馬阿河)   2015-10-21 12:44:00
菜價便宜時,蒙古烤肉是賣一盤賺一半以上,大胃王除外
作者: miacp ( )   2015-10-21 12:44:00
把漲價歸咎於客人吃太多的論點也太奇妙了......
作者: julia66 (Julia)   2015-10-21 12:45:00
攤子的菜弄得亂糟糟 看了很倒胃
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡藍鳥40)   2015-10-21 12:46:00
客人吃太多本來就可以漲,就成本考量 難道做虧本生意?
作者: amydicky992 (Aliee)   2015-10-21 12:46:00
你不來開,對消費者真的是有好處
作者: ev331   2015-10-21 12:46:00
所以日本才會有那種大胃口 一碗二十人份 吃不完付錢的蓋念攤販的生存之道一定是costdown
作者: yuugen2 (馬英丸)   2015-10-21 12:47:00
你錯囉, 他先吃你個爽再說, 錢也收了有什麼道理不能夾
作者: ev331   2015-10-21 12:47:00
還有限時間的
作者: yuugen2 (馬英丸)   2015-10-21 12:48:00
誰跟你出來混,或許他一輩子上班族,是乾他屁事?
作者: SDAVID (囧)   2015-10-21 12:49:00
這種店你漲啊 不吃而已啊 奇怪了
作者: yuugen2 (馬英丸)   2015-10-21 12:49:00
不過這位太不低調還沒衛生也要噓一下
作者: ev331   2015-10-21 12:49:00
說不定以後就跟魯味及快炒一樣 小小一包50起跳快炒一盤100起跳
作者: curious82902 (低調男孩)   2015-10-21 12:51:00
推 中肯
作者: yuugen2 (馬英丸)   2015-10-21 12:51:00
樓上現在就是啦,還有基本一盤120的...娘的
作者: dieorrun (Tide)   2015-10-21 12:52:00
奧客全世界都有 怎麼處理看店家智慧囉
作者: Q12345Q ( )   2015-10-21 12:52:00
以前士林鐵皮屋尚在時 蒙古烤肉 我和朋友去吃都是一人一份各自夾 後來看到高手夾一堆 一份兩人吃 加飯錢 鄰座吃一會就問肉怎麼這麼少 老闆也是有對策啦
作者: zkow5566 (廢文王5566)   2015-10-21 12:55:00
你可以去燒烤店跟火鍋店鼓勵大家不要吃那麼多肉
作者: ev331   2015-10-21 12:57:00
不要去惹煮東西的人 小心在你東西裡面加料我講錯了 快炒一盤150起跳
作者: balakuo (...)   2015-10-21 13:01:00
老闆拉屎進去

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