陸肥胖人群分布 東北最密集
2015年10月22日 04:10 記者李鋅銅／綜合報導
大陸哪裡胖子多？根據21日最新公布的調查報告顯示，大陸是「越北越胖」「越大都市越
胖」，尤其東北地區更是胖子的「重災區」。主要原因是「天氣寒冷、多吃少動」。
中國疾控中心21日發布的「中國肥胖指數」階段研究成果發現，大陸的肥胖人群分布，由
北向南呈逐步減少趨勢，北方胖子偏多，南方胖子較少，同步發布的「綠瘦健康指數」也
佐證了這一論斷。資料顯示，北方地區減肥人群肥胖率（BMI≧28.0）平均超過35%，南方
地區減肥人群肥胖率平均只占27%。
天氣越冷 代謝越慢
專家解釋，緯度越高地區，天氣冷，人們運動少，代謝慢是主要原因。在東北高寒地區，
居民更是形成了多吃少動的習慣，造成東北地區肥胖率居高不下。以遼寧為例，居民超重
肥胖問題明顯，肥胖率比全國高出7%，反而是南方地區肥胖率普遍偏低。
貴州省疾病預防控制中心慢性病防治研究所發布資料顯示，2012年貴州省成人超重率為
24.6%，肥胖率為7.0%，低於全國平均水平的30.1%和11.9%。
北方飲食 含脂量較高
中國疾控中心營養與健康所研究員分析說，造成大陸肥胖地圖上北方超重率多於南方的原
因和地域氣候、飲食習慣等多種客觀因素相關。南方人肥胖率低包含了很多因素，其中十
分關鍵的原因是天氣熱導致當地人代謝快。
除了天氣因素，肥胖還可能與當地人的飲食結構息息相關。「以廣東為例，廣東胖子少，
與廣東人膳食觀念上一貫保持傳統不無關係。」王京鍾說，北方城市居民的膳食中，大米
的攝入量越來越少，高脂肪高膽固醇的食物越來越多，並且北方人還愛「喝一杯」。如此
的飲食方式日積月累，怎麼會不胖。
研究報告同時顯示，隨著生活水平的普遍提高，大城市肥胖人群居高不下。資料顯示，今
年上半年，北京、上海、南京等地減肥客戶中，肥胖人群比例均超過40%，其他城市平均
為27%。造成大城市肥胖人群數量居高不下的原因，除了與當地的生活水平、飲食習慣有
關外，大城市較快的生活節奏與高強度的工作也是造成肥胖的間接原因。(旺報)
http://www.chinatimes.com/newspapers/20151022000996-260309
備註：肥宅表示...
記者銅李鋅表示...