[問卦] 溫體肉 aabbcc610 PTT批踢踢實業坊

作者: aabbcc610 (阿中) 2015-10-25 02:48:50

雖然網路上有很多相關文章說冷凍肉肉質不輸溫體肉且更衛生
但很多燒臘店或者賣稍微貴的現烤烤肉便當店
還是喜歡使用溫體肉而且還特別去強調
請問他們真的覺得溫體肉肉質比較好嗎?
還是只是騙騙消費者?
另外
溫體肉成本真的有比較低? 不然幹嘛非得要用呢?

作者: oblivionion (obliv) 2015-10-25 02:49:00

沒喝過牛肉湯?

作者: guanrulee (Dustin) 2015-10-25 02:50:00

不然怕病死豬

作者: watashiD (watashiD) 2015-10-25 02:51:00

再一個小時就可以去排隊了溫體肉就是在睡夢中把牛殺死

作者: coceya (coceya) 2015-10-25 02:53:00

是比較新鮮不一定衛生

作者: bear200320 (Amy) 2015-10-25 02:55:00

真溫體只有台南高雄才有

作者: peggyhao (綠綠der) 2015-10-25 03:02:00

聽說是因為產地集中南部是嗎？

作者: KBlawyer (鍵盤律師) 2015-10-25 03:03:00

省產牛肉台南善化每天兩點宰送到市區剛好做牛肉湯早餐

作者: kibou (守身如玉三十年) 2015-10-25 03:06:00

牛肉湯我不行不知道為什麼吃起來就是有腥味不然就是那天我的舌頭壞了

作者: bribe8911 (Desperado) 2015-10-25 03:08:00

想知道剛宰殺出來的溫體牛肉到底有沒有洗過？

作者: xiangming (鄉民) 2015-10-25 03:12:00

活體割下生吃最新鮮

作者: kevin05233 (kk) 2015-10-25 03:33:00

身為肥宅偶爾割塊大腿肉烤烤吃也是合情合理的

作者: bluedolphin ( GENAU) 2015-10-25 03:37:00

溫體肉有沒有熟成阿....

作者: farmerlu (君子風) 2015-10-25 04:27:00

*****************************沒有買賣，就沒有殺害 -h

作者: ItIsaLongID (蓉艾迪) 2015-10-25 07:12:00

當心等下rs5566就來回這篇

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