Re: [問卦] 苦瓜不會苦 songgood PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 苦瓜不會苦

作者: songgood (ilovegoodgame) 2015-10-25 10:50:04

※ 引述《yuzukineko (閃亮三叔公)》之銘言：
: 以前的苦瓜吃起來都會苦苦的
: 煮湯味道相當不錯
: 例如：鳳梨苦瓜雞、苦瓜封肉等等…
: 現在為了讓更多人敢吃苦瓜
: 苦瓜都做改良過了，失去了原有的苦味
: 有沒有這類的卦呢？
覺得不苦是因為
苦瓜辣炒小魚乾
這道菜辣味鹽味
完全蓋過苦瓜味
吃起來根本不苦
但是相當的下飯

作者: z821025 (風中一匹狼\) 2014-10-25 10:50:00

剩你4x沒祝我生日快樂！討厭

作者: formatted (ゴミ丼わがんりんにゃれ) 2014-10-25 10:50:00

樓上你是欠水桶嗎

作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕) 2015-10-25 10:51:00

以前吃過苦瓜被煮成甜的當下只想把廚師揍一頓

作者: JudgmentLin (奶油馬搜) 2015-10-25 10:52:00

這不是主要原因

作者: yuzukineko (é–ƒäº®ä¸‰å”å…¬) 2015-10-25 10:54:00

苦瓜煮甜的是怎樣…

作者: kisaku1980 2015-10-25 10:56:00

苦瓜煮鳳梨豆瓣醬就甜甜der

作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕) 2015-10-25 11:00:00

我吃的菜叫梅子苦瓜完全是甜味苦味混雜的噁心口感想出這道菜的廚師真他媽的智障

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