[問卦] 有沒有波士頓龍蝦的八卦？
作者: TaraSoYeon (素妍魂) 2015-10-26 21:51:30
各位30cm、E cup晚安大家好
波士頓龍蝦wiki上是這麼寫的
「美洲螯龍蝦（學名:Homarus americanus），即俗稱的波士頓龍蝦，分布於大西洋的北
美洲海岸，特別是加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多、美國緬因州和麻薩諸塞州。具
有重要的商業價值，是名貴的海鮮食物。美洲螯龍蝦雖然名字中帶有「龍蝦」二字，但實
際上龍蝦單指龍蝦屬的物種，而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬，故美洲螯龍蝦不是龍蝦。」
結論一句話就是
「螯龍蝦不等於龍蝦」
而螯龍蝦和龍蝦價差一倍
前者較便宜
後者較貴肉多也好吃
螯龍蝦和龍蝦怎麼分呢？
螯龍蝦是長這樣(有螯無鬚)
而龍蝦長這樣(有鬚無螯)
早期台灣的流水席都是用龍蝦
但是不知道從哪時開始
大家開始用波士頓龍蝦
台灣人嘛…
聽到波士頓三個字就高潮了
潮潮的波士頓龍蝦一定比龍蝦貴
但事實卻相反
波士頓龍蝦較難吃且便宜
到底是誰引進或發現台灣人這麼好騙的？
有相關的卦嗎？
謝謝
波士頓龍蝦wiki上是這麼寫的
「美洲螯龍蝦（學名:Homarus americanus），即俗稱的波士頓龍蝦，分布於大西洋的北
美洲海岸，特別是加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多、美國緬因州和麻薩諸塞州。具
有重要的商業價值，是名貴的海鮮食物。美洲螯龍蝦雖然名字中帶有「龍蝦」二字，但實
際上龍蝦單指龍蝦屬的物種，而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬，故美洲螯龍蝦不是龍蝦。」
結論一句話就是
「螯龍蝦不等於龍蝦」
而螯龍蝦和龍蝦價差一倍
前者較便宜
後者較貴肉多也好吃
螯龍蝦和龍蝦怎麼分呢？
螯龍蝦是長這樣(有螯無鬚)
而龍蝦長這樣(有鬚無螯)
早期台灣的流水席都是用龍蝦
但是不知道從哪時開始
大家開始用波士頓龍蝦
台灣人嘛…
聽到波士頓三個字就高潮了
潮潮的波士頓龍蝦一定比龍蝦貴
但事實卻相反
波士頓龍蝦較難吃且便宜
到底是誰引進或發現台灣人這麼好騙的？
有相關的卦嗎？
謝謝
作者: axzs1111 (★~板橋本環奈~★) 2014-10-11 05:58:00
還好kmt不是開餐廳 不然端盤屎我看這老頭也照吃
作者: q2203649 (賣摳~) 2015-10-26 21:52:00
難吃
作者: Benbenyale (想讓è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2015-10-26 21:52:00
硬硬得
作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2015-10-26 21:52:00
有夾子跟沒夾子吧
作者: ja8256 (P.P) 2015-10-26 21:52:00
蝦霸 健美先生
作者: kerogunpla (To be a bad man) 2015-10-26 21:52:00
沒聽過有人覺得波士頓龍蝦比較高級的
作者: tp950016 2015-10-26 21:53:00
反正很多人分不清楚 當然是用便宜的啊
作者: dlam002 (常逛飄版的阿飄) 2015-10-26 21:53:00
比用泰國蝦好吧
作者: milkyway168 (雲河) 2015-10-26 21:53:00
下次來賣 美國綠龍蝦 加拿大楓葉龍蝦
作者: OmegaWind (換季了) 2015-10-26 21:53:00
密西西比小屌蝦
作者: vfgce (小兵) 2015-10-26 21:54:00
簽名檔一體適用DPP
作者: watashiD (watashiD) 2015-10-26 21:55:00
話說螯蝦的螯裡面有肉嗎?
作者: heacoun (玩具) 2015-10-26 21:56:00
乾，昨天剛吃過台中日月XX的波士頓龍蝦吃到飽
作者: gihunter (gihunter) 2015-10-26 21:56:00
跟正宗龍蝦比便宜很多 肉質普普
作者: kibou (守身如玉三十年) 2015-10-26 21:57:00
之前金典龍蝦吃到飽好象適用波士頓螯蝦
作者: seon520 (一樂) 2015-10-26 21:57:00
以前在美國便宜到還立法規定不准再給犯人吃龍蝦 傷害人權
作者: KydoiMos (CR7) 2015-10-26 21:57:00
所以我說那個醬汁呢?
作者: a7526746 (阿貓) 2015-10-26 21:58:00
阿甘表示
作者: falken (誠意) 2015-10-26 21:58:00
夾子吃起來很爽
作者: MayShowGanMo (咩修感某) 2015-10-26 21:59:00
當地一隻不用十美
作者: kikikinds (金瓜石小雞籠) 2015-10-26 21:59:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 超讚(螃蟹 龍蝦 蝦子)作者: adon0313 2015-10-26 22:00:00
真的很難吃
作者: Nravir 2015-10-26 22:01:00
在水溝有看到類似的
作者: watashiD (watashiD) 2015-10-26 22:02:00
我是覺得還不錯啦...有硬殼的肉都吃起來QQ的
作者: PTTakatsuki (akatsuki) 2015-10-26 22:03:00
餓了
作者: losewind (錯的時間對的人) 2015-10-26 22:03:00
可是我吃過超好吃的波士頓耶 螯裡面滿滿的肉 一次撥離
作者: roy2142 (roy) 2015-10-26 22:03:00
幹原來我花兩千塊吃的不是龍蝦
作者: slimu0001 (魚丸) 2015-10-26 22:06:00
難吃的蝦，拿來作秀用的
作者: letyoufree (血汗企業打工仔) 2015-10-26 22:06:00
辦一張世界卡進龍蝦公會吃吃看就知道了
作者: harry155007 (汁液型男) 2015-10-26 22:07:00
最近喜宴好像不太有龍蝦
作者: jzasd22 (哇塞) 2015-10-26 22:07:00
我寧願吃泰國蝦
作者: feliz5566 (快樂56) 2015-10-26 22:10:00
難吃 真的龍蝦好吃的多了 不過國外lobster都是這種
作者: DASHOCK 2015-10-26 22:12:00
美國螯蝦的口味
作者: nomimono (飲料) 2015-10-26 22:14:00
難吃....
作者: RangerWang (油蝦王) 2015-10-26 22:16:00
吃過波士頓名店的，會料理還滿好吃的不覺得真龍蝦一定比較好吃，其實料理手法高明比較重要
作者: lulenei (Lu) 2015-10-26 22:22:00
不就賽巴斯汀
作者: fishouse (new hand) 2015-10-26 22:23:00
重點在於醬汁 沒有醬汁的龍蝦根本沒有品嘗的必要
作者: weboau (那年夏天．燦爛耀眼) 2015-10-26 22:23:00
西當普莉絲
作者: kibou (守身如玉三十年) 2015-10-26 22:29:00
小時候辦桌的龍蝦好像是冷的 切塊 配白白的醬(沒奶滋!?)我只吃過那一次 印象中很好吃
作者: luoren (風輕雲淨) 2015-10-26 22:30:00
食藥署到底何時才要統一食材名稱 讓一堆商人亂取誤導