草莓的維生素C含量相當豐富（約是蘋果的十倍），還有豐富的有機酸，不但
能夠增強孩子的抵抗力，還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。
草莓營養成分中，富含維他命C，有幫助消化的功效。草莓營養豐富，富含多種有
效成分，每百克鮮果肉中涵維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還要更高。草莓果
肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等等營養物質。此外，草莓還含有豐
富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、鉀、磷、鐵、鋅、鉻等人體必需的礦物質和微量
元素。草莓是人體必需的纖維素以及礦物質和黃酮類等成分的重要來源。
近年來更有醫學研究表明，草莓有益心、健腦的獨特功效，特別是針對
於防治冠心病、腦溢血、即動脈粥樣硬化等病症，都能發揮很好的療效。
草莓中所含的果膠及木質纖維加上泛酸作用，者以幫助體內脂肪分解、降低膽固醇外
，還可以促進腸胃蠕動、排便順暢，使致癌物質不易附著而排出體外。
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。
草莓還含有果膠和膳食纖維，可以幫助消化通暢。
草莓草莓含天冬氨酸，有助消脂排毒瘦身，因此歐美又稱草莓為「苗條果」。
明明就是肥宅的好朋友
為什麼年輕的草莓也會被罵、老的草莓也會被罵呢?
有卦嗎?