※ 引述《ejtch (ejtch)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 中時
: 2.完整新聞標題:
: 蟹肉棒要拆塑膠套嗎?網友反應是…
: 3.完整新聞內文:
: 究竟吃蟹肉棒時,要不要拆塑膠套呢?(圖/新浪網)
: 天氣漸漸變冷了,又到了火鍋的季節,說到火鍋料你會想到什麼呢?是金針菇?還是各式
: 餃類呢?最近,一位網友在批踢踢問卦,主要是因為發問的苦主的朋友,竟然嘲笑他很智
: 障,並且提出「蟳味棒本來就是直接下去煮,熟了再從塑膠袋裡吸入嘴中」的說法,讓網
: 友覺得十分困惑,究竟,蟹肉棒要不要拆塑膠套呢?哪一種說法才正確?針對此事,臥虎
: 藏龍的廣大鄉民們,提出了精闢的說法!
: 此問題引發網友熱議。(圖/新浪網)
: 首先是網友一開始的原文:
: 一直以來身為人的本能,就不會把有包裝的東西往水裡煮,不妙先前與友人一同煮火鍋,
: 友人A俐落的把整盤未拆封蟳味棒送下水,我發出一陣慘叫,連忙解救蟳味棒,一一為他
: 們脫下外衣。這就像沒有人會穿衣服洗澡的道理,但我朋友都覺得我很智障,並勸導我蟳
: 味棒本來就是直接下去煮,熟了再從塑膠袋裡吸入嘴中,本人十分不能苟同,請問蟳味棒
: 到底要不要拆塑膠套?
: 此發問激起網友熱烈討論:
: 網路上網友熱烈討論。(圖/取自批踢踢)
: 基本上網友都是一面倒的表示:「當然要拆!!」、「怎麼會覺得塑膠能丟下去煮...」
: 、「到底哪來不用拆直接煮的想法?」、「我沒在拆,但身邊的朋友都有拆」、「要。那
: 不是糯米紙」、「當然要拆啊~那個是塑膠啊..」、「當然要拆啊...這不是常識嗎」、「
: 誰在乎散掉啊!就是要拆啊!」。但也有人認為拆了不方便,會整個散掉:「拆了會散開
: 吧...」、「沒有差 因為蟳味棒本人也沒多健康」等等發言。
: 最後,由網友提供了精闢解說:
: 以下提供關於塑膠耐熱度參考資料,目前常用之一般塑膠類都有標示號碼,不同的號碼代
: 表不同組成成分,並附上常見產品:
: 1號:PET 聚乙烯對苯二甲酸酯:耐熱度不高(40度以上會出現影響染色體物質),如寶特瓶
: 2號:HDPE 高密度聚乙烯:121度C,如牛奶瓶
: 3號:PVC 聚氯乙烯-耐熱度(66-79度C),過熱可能釋出致癌物,如雨衣
: 4號:LDPE 低密度聚乙烯:82-100度C,如牙膏罐子
: 5號:PP 聚丙烯:耐熱(93-160度C),如吸管,微波食品盒
: 6號:PS 聚丙乙烯,耐熱度60-80度,裝熱飲料會產生毒素,即保麗龍
: 甚至還提出火鍋料廠商的說法。(圖/取自批踢踢)
: 而蟹味棒外膜看起來最像塑膠袋,塑膠袋又分為耐熱塑膠袋,與一般塑膠袋的材質,耐熱
: 塑膠袋為HDPE塑膠(121度C),不耐熱塑膠袋為LDPE塑膠(82-100度C) ,但詭異的是 HDPE
: 單位價格比LDPE更低 LDPE-$0.94 ; HDPE-$0.68,所以 最合理的結論是,蟹味棒外膜是
: 由耐熱塑膠袋所做,耐熱120度C,火鍋煮沸最多100度C,所以蟹味棒直接放下去煮是安全
: 的!
: 甚至還提出火鍋料廠商的說法!看完之後,你覺得蟹肉棒下鍋前,到底要不要拆塑膠膜呢
: ?經由網友的說法,就給大家提供參考囉!
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.chinatimes.com/photo-app/20151027002789-260802
: 5.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者劣文,請注意
這網友有沒有學化學啊
你的火鍋是純水嗎
是沒有醬汁嗎
有雜質沸點會上升 凝固點下降
高中化學....
作者:
i7851 (Cookie Monster)
2015-10-28 10:06:00你的醬汁呢
作者:
weijunW (偽君某W)
2015-10-28 10:06:00提問-所以正常人類能吃的火鍋,沸點可以到幾度?
作者:
sysstat (sys / stat)
2015-10-28 10:07:00所以結論呢?
作者:
archon (內湖流川楓)
2015-10-28 10:07:00最該擔心的不是塑膠,而是蟹肉棒本人
作者:
Js1233 (尸ㄒㄒ你真是雜碎)
2015-10-28 10:08:00我是都會拆掉,接觸塑化劑的機會越少越好
作者: pp0731 (pp) 2015-10-28 10:11:00
只要是塑膠,就遠離熱源吧!
作者: somefatguy 2015-10-28 10:11:00
樓下蟹肉棒,你們看著辦
作者: heureuxseed 2015-10-28 10:13:00
火鍋裡有油溫度會更高油更容易溶出塑膠套的有毒物質
作者: colawei (就是可樂) 2015-10-28 10:13:00
油高溫可以突破120度 火鍋煮久一點表面含油量不少
作者:
headcase (仙人掌上的肥肥)
2015-10-28 10:13:00很討厭吃這個,還有圓圓一片紅橘色的火鍋料
作者:
moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)
2015-10-28 10:15:00有一種蟹肉棒沒有塑膠套 也更好吃 爭鮮的沙拉那種
作者:
YZRIA (YZRIA)
2015-10-28 10:15:00只要有人放整鍋老子就不吃了
作者:
piece1 (...)
2015-10-28 10:17:00最討厭火鍋丟魚板類.豬血糕.水餃!!
作者:
widec (☑30cm)
2015-10-28 10:17:00不拆的已經吃到腦殘到不行了吧
作者:
radiodept (大學是要讀幾年?真廢物)
2015-10-28 10:21:00這是物理,不是化學
作者:
brianoj (馬可先生)
2015-10-28 10:22:00算了啦 不拆的不用逼他們, 反正會天擇掉
作者:
widec (☑30cm)
2015-10-28 10:23:00火鍋就應該只加自然食材+1 不該放這些化工品毒死朋友問題是不拆的 整鍋煮下去 是在毒害朋友啊塑化劑溶到湯裡 又被高麗菜吸進去 喔伊係~
作者:
signm (sin)
2015-10-28 10:26:00就是有人喜歡拉低台灣人雞雞平均長度
作者: giantkobe 2015-10-28 10:27:00
不是120度才開始溶好嗎? 溶多溶少問題霸了
作者:
asd2260123 (å—éƒ¨å¤§è‘‰æ–‡çµ„å¤œæ ¡è‚¥å®…)
2015-10-28 10:27:00這在高中算化學阿
作者:
LaHu (光與影的交錯)
2015-10-28 10:29:00我還是會拆 越接近安全界限釋出的機會越高
如果你理解溫度的定義就知道,溫度只是一個平均參考而已
作者:
nakaru (魔鬼藏在細微處)
2015-10-28 10:35:00沒人懷疑蟹肉棒本身就有問題嗎
作者:
BRANFORD (請保佑我的父親)
2015-10-28 10:37:00記者居然會去信那篇
不只化學問題 還要考慮經濟學跟心理學 確定會用耐熱膜?
作者: t90748853 (只是愛唱歌) 2015-10-28 10:46:00
自己的健康自己顧,不要想吃加工食品要想要健康,這是不可能的。
作者: April30 (天之涯地之角) 2015-10-28 10:49:00
只有PVC會溶出塑化劑,PS是溶出苯乙烯,PP和HDPE是安全的
作者:
jiungwen (jiungwen)
2015-10-28 10:53:00記者也不用幫忙查證?
作者:
ms0499215 (M.Ellis11)
2015-10-28 10:55:00就算上升也不會到120度好嗎? 不過我還是不敢不拆拉
作者:
asdiy (燈火闌珊)
2015-10-28 11:03:00碰到鐵鍋 就超過了 你就別碰到