※ 引述《medkt421 (simpleguy)》之銘言：
: 各位30CM溫拿、E奶水水大家好
: 等等要跟朋友去吃生魚片，由於小弟對生魚片真的不是很在行，有沒有就讀生魚片系的人可以分享一下
: 生魚片要怎麼吃才好吃不腥的八卦？
生魚片最重要的就是魚肉的鮮度要跟活著一樣。
首先魚體在一開始一定要保持完整，不受傷的狀況活體運送。
接著在食用前要準備佐料：水蘊草、海帶、鹽、水
接著把魚放入攝氏零度，模擬海洋的水肛中，慢慢加壓到2大氣壓
也可以以10公尺水深的水肛取代
接著一定要穿著專業的潛水衣跟氧氣筒由持有潛水執照的合格教練引導
進入水缸中，冷不防的遊到魚群附近
拿下呼吸器，大口咬下
有時候不妨連漂流的水草一起入嘴
這就是最鮮甜的生魚片吃法