※ 引述《BlowjobFace (口交臉/0\)》之銘言：
: ※ 引述《royking (午夜夢迴)》之銘言：
: : http://i.imgur.com/xoiAqPH.jpg
: : 住在新竹的人或許有聽過或吃過水潤餅。
: : 目前有制作水潤餅的店家，就我所知只有一家。
: : 水潤餅具有特殊的香料以及鬆軟口感也讓人意猶未盡。
: : 請問水潤餅算不算新竹特產？
: 新竹還有一個古早味
: http://i.imgur.com/vJnGF5e.jpg
: 蝦蛋糕 裡面包著紅豆餡
: 在外地都沒看過
: 蝦蛋糕與水潤餅應該是是真正的新竹特產吧......
這水潤餅最早應該是從福州傳來的，
一開始看到水潤餅三個字還沒什麼印象，
不過用台語念時突然想起來似乎有聽我媽提過這東西。
查了一下發現這篇-基隆的福州人
http://blog.udn.com/chenkwn/4529188
裡面提到
「鹹光餅」是福州地方的特有麵食，相傳是戚繼光平倭寇時發明發給軍士的作戰乾糧。
顧名思義，「鹹光餅」應該是指「鹹味的繼光餅」。
「鹹光餅店」老闆與師傅都是馬祖來的親戚鄉親。後買下該棟樓房改建高樓。
店內產品則另包含芝麻鹹光餅及甜品的水潤餅、跤車藤（麻花）、馬花炸（雙胞胎），
基隆附近鄉鎮都來此批發。 ^^^^^^^^^^^^
以及另外一篇在馬祖資訊網上的文章，作者:陳高志
http://www.matsu.idv.tw/print.php?f=184&t=90310&p=1
內容提到
我有一堂伯生前以製賣糕餅為業，他曾製做鬆軟、微甜的烘餅販賣。
^^^^^^^^^^^^^^^^
他稱此餅為「水潤餅」；先父則認為是戚繼光的「征東餅」的音變。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
兩位老人作古多年，說一句不禮貌的話，這是「死無對證」的事。
我們馬祖人愛吃的「鹹餅」，我岳父（福清籍）稱之為「鹹甘餅」，
基隆一帶的福州人則說「鹹光餅」，台北市南門市場或福州餐廳則說「光餅」，
殊不知馬祖人口中的「光餅」卻是微甜不撒芝麻的小餅。
到其他有賣鹹光餅的地方問問看，或許也能夠找到水潤餅。