作者:
medama ( )
2015-10-30 23:59:27如題
小時候吃的雞排都是沾地瓜粉下去炸,
吃起來通常比較油膩。
後來有人開發脆皮雞排,可以把雞排的肉汁鎖在裡面,
味道很鮮美好吃,
但是如果粉漿沒調好的話皮會太硬。
另外還有先炸再烤的雞排,
炸完之後拿去碳火上烤,一邊烤一邊刷醬,
那種香氣也非常誘人。
請問有哪一種雞排最好吃的八卦嗎?
作者:
jimmmy (心不透徹)
2014-10-30 23:59:00臭
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