Re: [新聞] 淋哪種油才正統？南北雞肉飯大不同 ap926044 PTT批踢踢實業坊

作者: ap926044 (法號失智) 2015-11-01 13:59:54

在南部
雞肉飯：雞肉切碎淋雞油
雞絲飯：雞肉撕碎淋雞油
你知道為什麼不能加滷肉汁嗎？
因為南部人不吃垃圾
知道嗎？不吃垃圾

作者: Wtaa (窩塔) 2015-11-01 14:00:00

南部沒有滷肉飯?

作者: peter210731 (ptt) 2015-11-01 14:00:00

丹丹表示開心

作者: ruby8ql4 (8ql4) 2015-11-01 14:01:00

可是台南有些會加滷肉汁ㄚ

作者: whatzup1124 (我是幹嘛) 2015-11-01 14:01:00

教主不會跟你一樣愛發廢文懂嗎？不發垃圾廢文

作者: wotupset (wotupset) 2015-11-01 14:02:00

ob'_'ov

作者: artiller (砲仔) 2015-11-01 14:05:00

證明一下是火雞肉

作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2015-11-01 14:06:00

嘉義的都淋火雞油大勝滷汁

作者: tamama000 (肥肥宅2.0 花天狂肥肉中) 2015-11-01 14:11:00

我都淋三交

作者: etduke (Duke Hsu) 2015-11-01 14:14:00

台北的雞肉飯居然是雞肉絲加肉燥真的是很瞎

作者: a0912574942 2015-11-01 14:22:00

不然淋機油啊

作者: adi52040123 (adi52040123) 2015-11-01 14:31:00

我都淋蛋花湯

作者: yumin0987 (41.21.1) 2015-11-01 14:34:00

雞片飯推推

作者: tello (妳高興就好~) 2015-11-01 14:34:00

應該還要加一湯匙白糖，正統南部吃法

作者: Ghad (mayasvi) 2015-11-01 14:37:00

雞肉切碎？

作者: flypainter (漂泊的畫家) 2015-11-01 14:40:00

我嘉義人，嘉義最好吃的雞肉飯都淋豬油。雞油？一隻雞是有多少油？先買得到再說

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