:※ 引述《WeaveBear (熊)》之銘言:
:「石膏」
:本品為礦石,即合結晶水硫酸鈣 (CaSO4‧2H2O)。分佈極廣,幾乎全國各省皆有蘊藏,主產於湖北、甘肅及四川,以湖北應城產者最佳。全年可挖。研細生用或煅
:【性味歸經】
:辛、甘,大寒。歸肺、胃經。
:【功效】
:清熱瀉火,除煩止渴,收斂生肌。
:有沒有中藥裡面石膏的八卦?
中藥石膏的八卦,不知道你想知道甚麼方面的卦,
中藥的石膏來源是礦石,所以因為這樣也很怕混到一些重金屬礦物,
(吃了你會變石膏人像....) 所以,李時珍本草綱目寫了一堆軟石膏硬石膏之類的,
就是要跟你說,石膏應該是要白的才純國高中的理化也告訴你硫酸鈣是白的咩,
純的這個才可以吃。
如果紅的石膏(混到重金屬礦鹽)...
咳咳~~不純的石膏不要吃,不然吃了你就要不純斷頭(GG不舉?),或是RIP了
中藥的生石膏也就是二結晶水硫酸鈣,並不是甚麼 "看起來不能吃的東西"
它可以當食品的添加物,常用來加在豆腐跟豆花中,
如果豆腐豆花不加生石膏加甚麼亂七八糟添加物,那就得問讓我們涼心的"良心"廠商了
也因為這樣雖然豆漿鈣含量沒有比牛奶高,但是豆漿加石膏變豆腐
就可以跟牛奶可以拚鈣高,(因為有鈣有差)
中藥的石膏拿來清熱瀉火,也是白虎湯裡面的重要用藥,
吃多了就怕烙賽,所以黃豆雖然食物性味不怎麼冷,
但豆腐加石膏就變得比較寒涼,(所以吃豆腐吃太多也會壞腸胃...)
當然也有中醫師認為石膏沒那麼冷,不會傷腸胃.....
叫脾胃寒涼的人吃吃看烙賽有沒變厲害大概就知道誰對了....
煅石膏就是把生石膏拿去烤...也就變成無水硫酸鈣,
(咳咳~~番薯烤過叫烤番薯,石膏烤過叫.......熟石膏...
不是烤石膏,更不是靠,石膏)
煅石膏中藥不是拿來吃的,是拿來外敷收斂生肌的,把它拿來吃你真是頭殼恐固力了..
(啊~~不是....是廠商頭殼壞去了....良心沒有了....)
經過以上的說明,我們可以來進行課後小測驗,
請問甚麼樣的石膏不能吃?
1.石膏像
2.生石膏
3.煅石膏
4.外包裝寫生石膏(二水石膏),內包裝裝工業用石膏