※ 引述《ds1441 (wildfire)》之銘言：
: ※ 引述《mimi0254didi (餅乾)》之銘言：
: : 到底水餃要怎麼煮才好吃?
: : 有沒有八卦 謝謝
: 煮隨便煮，
: 大火滾幾分鐘，浮起來後換小火還在滾就是熟了，
: 重點是撈起來盛盤要吹電風扇，
: 不要重疊，一邊吹一邊搖盤子，
: 表皮快乾了熱度也剛好可以直接整顆吃下去，
: 這是才真正的吃水餃，
: 如果要買冷凍水餃，
: 成分上面一定要有薑，
: 內餡知道要加薑調味也才只是取得做水餃的門票而已，
: 其他的雜魚水餃不用浪費生命去吃，
: 如果你不吃薑蒜，那你就不要吃水餃，
: 人不要去吃自己不懂的東西，
: 不懂的食物最後只是變成屎而已，
: 是不是，那等於浪費食物，
: 我不懂牛排，所以我想吃牛排的時候就直接去吃屎。
劣者私以為這種做法實在太繁雜
其實水餃方便又好吃的做法就是
先把水餃放到跟室溫一樣
油溫拉到160
然後開始下水餃
約炸5分鐘 外表呈現金黃色就可以起鍋
最後再淋上香菜辣椒蒜末拌的醬油
一口吃下去 彷彿身在金錢豹被美女左擁右抱的感覺
這是我覺得水餃最好吃的做法 與您分享^^