※ 引述《windkey (揪嚕嚕)》之銘言:
: 小魯每次去吃牛排
: 隔壁的大哥哥都先從鐵板麵跟蛋開始吃
: 牛排最後吃
: 這樣牛排吃的時候不是已經冷掉了嗎
: 各位大哥大姐願意分享一下為什麼這樣吃
: 有八卦嗎?
之前去向上市場的中美街吃了一家牛排,
覺得原來台式牛排還能這樣吃啊= =
一樣是給你一杯紅茶、一碗玉米濃湯,一塊麵包,
但我覺這些都可以略過,因為可以可無。
但它的排餐真的很不錯。
醬不直接淋在牛排上,而是另外附給你拌麵吃的。
牛肉非常的好吃,完全不用沾醬也不用沾鹽,
切開直接吃就有味道,淡淡的鹹味配上肉汁咀嚼在嘴巴裡,
配合上沙朗的咬勁,雖然帶有點筋,
但會讓人覺得『靠~這才是肉的味道啊~!!!』
http://imgur.com/WU5jAFP
要說這是什麼樣的美味?這就是還原牛肉的真面貌,
拎盃不是吃什麼黑胡椒醬、蘑菇醬還是綜合醬,
完全不用鳥醬汁,就是純粹享受所謂的『肉』的美味。
牙齒與舌頭交相配合口腔的運動,搭配得天衣無縫,
努力的消滅眼前的敵軍。
你會覺得吃東西真是太美好,不是入口即化,
不是柔軟不用咬,而是會人重拾咀嚼的美好,
感受到有牙齒是多麼的重要啊~!!!
但接下來把肉排解決掉後,用醬料淋在麵條上就會令人
感到無比的空虛、很空虛。
奮力戰鬥的快感卻完全沒有得到相應的勝利果實,
傳統白麵條配搭黑胡椒就是很一般的鐵板麵啊…,
平凡到完全不曉得該說什麼。
這是一家排餐非常棒,但是配餐與附餐都襯托不起肉的美味的餐廳,
如果讓我選的話,我會希望店家就直接上主餐就好了。
其它的雜魚就閃邊涼快吧~!!!