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[問卦] 有沒有雞大腿上那塊小小圓圓的肉的八卦?

作者: amokk76267 (三重麥克杜漢)   2015-11-08 13:14:34
大家好
每次吃雞腿的時候 大腿骨接近髖關節的地方
都有一塊小小圓圓的肉
個人認為那塊是整隻雞最好吃的地方 而且也只有兩塊 左右各ㄧ
以前吃過ㄧ家鹽酥雞 老闆有專門賣那個部位的肉 分量不多 有點貴 但是很好吃
後來老闆收攤跑去柬埔寨做生意就沒再吃到過了
請問有這塊肉的八卦嗎 謝謝
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊)   2015-11-08 13:15:00
那是雞的備用蛋蛋
作者: pollopavone (Pollo? or Pavone?)   2015-11-08 13:16:00
每次都會吃到一個筋附近的肉超臭
作者: brianuser (產業廢棄物)   2015-11-08 13:16:00
不喜歡，每次都要刻意去挖那塊
作者: yeaaah (♥ω♥)   2015-11-08 13:17:00
2樓是吃到陰筋ㄇ
作者: ArSaBuLu (阿薩不魯)   2015-11-08 13:22:00
寧夏夜市有攤賣雞屁股 老闆都會說荷爾蒙沒有挖掉 很香唷
作者: netccl (高賽)   2015-11-08 14:02:00
那塊軟筋在雞腳也有
作者: a2768387 (how che)   2015-11-08 14:06:00
4fXD~
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