Re: [問卦] 義大利餃子好吃嗎?

作者: Arktos (理性選民)   2015-11-13 01:55:56
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言:
: 一般提到餃子類的食物 多半都是聯想到水餃煎餃或是鍋貼這類的
: 不過 好像再國外還有一種"餃子"也很有名 雖然台灣不太常見...
: 義大利餃子(ravioli)
: http://i.imgur.com/XP6ESEG.jpg
: http://i.imgur.com/oVBGluM.jpg
: 感覺看起來餡料好少的感覺 跟冷凍水餃的很像
: 究竟義大利餃子吃起來味道如何呢?感覺應該沒有中國或日本的餃子好吃吧?
: 有沒有八卦?
年初去德國參加ISP的展覽在一間郊區
的民宿老闆娘女兒弄給我吃過,
跟台灣水餃構造確實很像,
麵皮包絞肉(牛肉)
但是麵皮很厚很粉,
不像台灣的水餃皮這般Q彈。
餡料沒什麼特別調味過,
所以都會打番茄醬或起司下去焗烤。
總評起來大體來說就是另一種義大利麵的感覺吧!
作者: lantern7731 (尬廣a大夜班)   2015-11-13 01:56:00
民宿老闆女兒都請我吃鮑肉
作者: tasogare (tasogare)   2015-11-13 01:56:00
老闆娘女兒
作者: goldcity5 (I see you)   2015-11-13 01:58:00
我都吃粉嫩的
作者: Moderator (ㄒㄒㄒㄒㄒㄒㄒㄒㄒㄒㄒx)   2015-11-13 02:02:00
麵皮就麵皮 面皮是支那字寫法
作者: artiller (砲仔)   2015-11-13 02:05:00
兩張麵皮包起來就是歐洲的餃子啦
作者: RevanKai (ChaoSole)   2015-11-13 02:31:00
中國叫支那是從日本的古書開始的~
作者: HSNUism ([藍衫魔神附心漢])   2015-11-13 02:49:00
中國叫支那是唐代的和尚翻譯的 然後才傳到日本
作者: greedypeople (普通人)   2015-11-13 03:38:00
記得支那是印度發明的吧
作者: gg30cm (俺有三十公分)   2015-11-13 03:46:00
吃過波蘭水餃再來po

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