屏東地檢署前天查獲不肖業者，用過期蔬果和肉類清洗後分裝，以每包一百元低價售予下
游餐飲業。北市環保局今日表示，為確保民眾食的安全，13日會同衛生局針對全市16家大
賣場的廚餘流向進行首次稽查，結果發現所有業者皆無廚餘清除紀錄，現場也無法勾稽廢
棄物數量及流向或提出廚餘處理或再利用契約書，環保局當場對16家業者開單告發，將依
情節裁處新台幣6千元以上3萬元以下罰鍰。
環保局表示，根據《廢棄物清理法》規定，事業單位所留下的廢棄物若委託清除處理或再
利用，均應簽訂契約及作成紀錄並保存備查，但這16家業者全部未依規定執行。環保局強
調，未來會以最嚴格執法立場處置，下週將繼續複查要求業者改善。若再有違規將連續處
罰至改善完成為止。
雖然無廚餘流向紀錄，但環保局強調，會請業者交待流向，包括交給哪個機構清除，或是
轉給那些廠商做再利用回收，環保局將逐一進行盤查，針對無法完整交代廚餘流向及具體
佐證，恐有危害食安之虞的大賣場、清除機構及再利用廠商，必要時環保局會檢具事證移
送檢調偵辦。
環保局表示，後續會繼續擴大調查超級市場、團膳及大型飯店等業者，也呼籲大家應確實
掌握過期食品(材)與廚餘的最終去處，避免成為製作黑心食品毒害國人的幫凶。
環保局最後指出，將向中央環保署提出建議，希望將相關業者納入「應提報事業廢棄物清
理計畫書」及「應上網申報事業廢棄物清除處理及再利用流向」之事業單位，強制這些業
者必須向稽查核電腦系統通報，才能讓所有過期食品(材)、廚餘清理、再利用過程完全公
開、透明，減少大家對食安的疑慮。
至於本次稽查業者名單，包括好市多內湖店、大潤發內湖一店、大潤發內湖二店、大潤發
中崙店、家樂福內湖店、家樂福天母店、家樂福南港店、家樂福東興店、家樂福重慶店、
家樂福北投店、家樂福桂林店、家樂福三民店、家樂福大直店、愛買大直店、愛買忠孝店
與愛買景美店。(陳思豪/台北報導)來源蘋果日報
可以講北部也不..
作者:
losel 2014-11-15 07:02:00全國一起吃
作者:
slimak (shady)
2015-11-15 07:04:00都送到IKEA作成牛肉丸了
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2015-11-15 07:05:00重罰六千
作者:
duece0927 (å¥¶ç¶ åŠç³–少冰)
2015-11-15 07:06:00都被五樓吃掉惹
法律規定就只能罰六千到三萬呀...你叫立委修法嘛 XD
作者:
linein (linein)
2015-11-15 07:06:00千古名言：不乾不淨吃了沒病
作者:
osape (oo)
2015-11-15 07:11:00記得之前好像有歐洲某國宴用廚餘做料理，台灣領先全世界啊
作者: braet147 (Song for u) 2015-11-15 07:12:00
罰那些錢在賣一下就回本了，不痛不癢
作者: AkumaII (AKUMA) 2015-11-15 07:16:00
這幾天還在笑南部,真是搞不懂這些人阿
作者:
prkfcpr (痞仔)
2015-11-15 07:23:00看了這個罰則，就覺得黑心商存在不是沒道理的
作者:
jimmy885 (jimmy885)
2015-11-15 07:35:00把這些抓光，全台灣便當店要漲價了
作者: aa01081008tw 2015-11-15 07:38:00
別在那靠北罰責低.等DPP國會多數看能不能修
作者: drigo 2015-11-15 07:38:00
說不定全台灣賣場的廚餘全去向不明，全民吃噴的年代難怪會有50塊便當專賣店的存在，原來便宜是有道理的
作者: TommyLXT (Dalmatian) 2015-11-15 07:42:00
噴街無誤了
作者:
suhaw (阿邪)
2015-11-15 07:44:00看到名單有曾經工作過的地方(菸) 不過我甚麼都不知道
作者: w76530 2015-11-15 07:44:00
重罰三萬!
作者:
ru899 (爆米花)
2015-11-15 07:49:0050元便當真的....
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2015-11-15 07:51:00『學生美食』『俗又大碗』『老闆揪甘心』『加菜加飯免費
作者:
Blue6 (不入流)
2015-11-15 08:10:00重罰三萬
作者:
jajacko (風馳電掣)
2015-11-15 08:22:00在你我肚子內了 驚
作者: maboa (我沒有暱稱) 2015-11-15 09:00:00
答案會是熟食區嗎
作者:
teddy72 ( )
2015-11-15 09:05:00都做成貢丸或香腸之類的肉加工食品了吧