※ 引述《love9 (love9)》之銘言:
: 剛看節目介紹世界噁心的食物中
: 對長蛆的乳酪感到有興趣
: 以下節錄至維基百科
: 卡蘇馬蘇乳酪
: 又稱活蛆乳酪,是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪,
: 以內含活的蒼蠅幼蟲著稱。
: 幼蟲是乳白色、半透明的蠕蟲,長約8毫米。
: 幼蟲在受到碰觸時最高會跳到15厘米高。
: 食用乳酪前可將幼蟲去除,但有些饕客則選擇保留蟲體。
: 有人有吃過嗎? 不知道味道怎麼樣?
蛆是豐富蛋白質的來源,中國也有吃蛆的民族,
把生豬肉吊在樹上,底下放一個盤子,豬肉開始腐爛後會生蛆,
一隻隻的掉下落在盤子裡,中國人就收去吃。
同樣的在非洲某國也有吃蛆的民族,則是用老鼠。
一樣是吊掛起來,內臟會開始腐爛,整個肚子內滿滿的蛆蛆,
再用火把皮肉烤得香香脆脆的,不能烤太久,
然後一口把老鼠塞到嘴裡,滿口都是肥美的蛆蛆。