※ 引述《int1000 (小p)》之銘言：
: 就跟風打落水狗兼愚民 台灣黑心食品大廠不只頂新一家
台灣黑心食品廠當然不只頂新一家，但是可以搞毛台大的真的就只頂新一家。
講八卦前，前說說我自己的立場。我個人是尊重並支持法官的見解，同時反對台灣
社會獵女巫的行徑。（法官只能依照檢察官起訴的內容去辦案，檢察官想拿小案的
證據去把壞人用大案去起訴，這是檢察官的誤判，法官不因民意壓力而屈服才是對
得起自己的專業），所以我也不支持「因為審判結果才發起的抵制行為」，但是我
大概知道我大老闆之所以會這樣講的一些小八卦。
台大的食科所一直和頂新有所謂的產學合作，食科所每年都派學生到頂新集團去實
習，大部分的人畢業後就會留在頂新的相關企業工作。結果這兩年食安大爆發，甚
至在去年下半年，火終於延燒到頂新的最高層。
當然嘛，同業都知道誰有誰沒有搞鬼（不管有沒有具體證據），所以食科所的立場
就是不支持頂新，甚至有些大頭教授直接在媒體上批評頂新。結果頂新為此，在一
夕之間解僱了所有台大食科所的實習生和畢業的新進員工（大部分都是因為產學合
作而進去的），但是那些有一定年資、在集團內已經有不可取代性的食科所員工則
都幸免於難。
此舉擺明是針對食科所的立場所作的報復，台大在此事上完全無力反制，所以只能
象徵性的取消了頂新在台大設立的獎學金。當時見報的只有停止獎學金一條，但是
頂新的針對性裁員則無任何報導：
頂新獎學金 台大食科所喊卡 (2014年10月18日 19:04 中央社)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141018003164-260405
（上述事件發生時我人還在國外，這部分都是我跟食科所的同事們聊天時聽來的，
細節上可能跟事實有些出入。版上也有食科所的老鄉民h大會出沒，期待他補充）
一間這樣大的食品商卻連一點接受批評的雅量都沒有，這點是我完全無法理解的。
不管它在法律上再怎麼站得住腳，當一間對全體國人的日常生活影響這樣巨大的公
司，只能以法律去作為其面對社會質疑的最後手段，那一般民眾剩下的武器，也真
的只有輿論而已。
追本溯源，食安的問題還是在於我們對於整個食品加工鍊的控管無法掌握。我也跟
食科所的幾個年輕教授在談，因為食科所無力獨自負擔高解析的質譜儀，剛好我自
己因為研究工作和職務的關係，手上的研究資源就是高解析質譜，因此我會想辦法
，把手上有的資源全力去支持他們所上的食品化學分析研究，希望扭轉一般民眾普
遍認為學者對於社會沒有貢獻的印象。
: 統一不是也常出包 還每次都是受害者
: 至少歪嘴還被抓去押了幾個月
: 要搞抵制 就統一頂新都該抵制
: 或選幾樣頂新跟統一的商品
: 例如 林鳳營 就配 瑞穗鮮乳
: 陽光豆漿 就配 大醇豆
: 統一布丁 就配 味全布丁
: 來抵制 這樣才符合公平正義
: 不然很可能滅頂助統 讓統一坐大更糟
: 當然最終還是得修法 台灣食品大廠出包搞黑心
: 竟然只有頂新勉強被懲罰到這才是世界笑話