前兩天從屏東恆春一路往北。
沿路找推推薦小吃
恆春 鴨肉
高雄仁武 鴨肉
台南 鴨肉
嘉義 鵝肉
扣掉薑母鴨
魯叔有個小心得
南部鴨肉料理特別豐富且多元
而回到台北，火鍋跟薑母鴨就變多了。
應該是台灣的禽類產地多在南部。
所以可以在南部吃到好吃又新鮮的鴨鵝肉料理。
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