1.媒體來源:
蘋果
2.完整新聞標題:
免洗筷有毒！逾17噸越南進口毒筷防腐劑違規
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食藥署抽驗揪出4件越南進口免洗筷違規。蔡明樺攝
衛福部食藥署今公布最新免洗筷抽驗結果，10月起在賣場、超市共抽驗225件，檢驗二氧
化硫、聯苯及過氧化氫，其中4件不合格（佔1.8％），都是越南進口免洗筷，同批號的總
量逾17噸，3件檢出過氧化氫、1件檢出聯苯殘留0.22ppm（百萬分之一濃度），販售毒筷
通路連國軍左營福利站也中鏢，問題產品已陸續下架，以有效期限2～3年推估，恐有數千
公斤的毒筷已被民眾買回家，長期使用恐致嘔吐腹瀉、肝功能退化。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘指，此次檢驗不合格的越南免洗筷，包括廣明竹器的「一
次性包裝筷」檢出聯苯殘留0.22ppm（不得使用），及將太公司「衛生筷」、瑪而斯貿易
公司「天然環保竹筷」、維廷國際「竹筷」均檢出過氧化氫陽性（不得檢出），總量1萬
7358公斤，已令廠商下架銷毀，屆期未改正依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元。
他說，目前了解竹筷通路以超市賣場、福利站為主，但也可能流向小吃店、攤商，不過這
次也有針對餐飲業抽驗，並沒有發現免洗筷不合格；免洗筷效期約2～3年，以維廷國際的
竹筷效期為明年9月30日推算，產品最早恐2013年就在市售流通，部分問題免洗筷已被民
眾買回家，現正清點回收數量中。
他表示，免洗筷使用聯苯、過氧化氫都是防腐、殺菌、漂白效果，長期暴露會刺激腸胃道
，造成噁心嘔吐、腹瀉等，聯苯可能造成肝功能退化；建議民眾應避免使用顏色太白、有
異味的免洗筷，且免洗筷應儘速使用完畢，勿泡在熱湯裡增加有害物質溶出風險。（蔡明
樺／台北報導）
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