除了茄子 還有南瓜
就像哈密瓜一樣 有的人喜歡有的人不喜歡
其實茄子也是有好吃的做法
我都先把茄子用鋁箔包起來放進冷凍庫 記得冰後面一點
然後拿出地瓜 削皮 切成條狀下去煎
起鍋後灑點胡椒就好了
這道料理大人小孩都喜歡 建議試試看
※ 引述《blaz (開花大叔)》之銘言：
: 說白了
: 做得爛的營養午餐就是一切禍根
: 小時候吃到那種超難吃茄子
: 讓我一路拒絕茄子到成人後
: 成人後偶然吃到超好吃的紅燒茄子
: 才重新打開我嘗試哪些東西的胃口
: 所以不敢吃茄子先別怪茄子
: 可能是料理手法的問題