※ 引述《XOEX (阿哲)》之銘言:
: 劉小姐表示:「什麼都吃,你們決定菜色」
: 還補了一句:「錢沒有關係,好吃就好!」
: : 一句「錢沒有關係」 這頓飯12萬
: : 吃了根室海膽、大間黑鮪魚、鰝鰺魚、海扇貝、鮭魚卵沙拉、鱈場蟹蒸蛋、
: : 碎肉黑鮪配海苔、烤鱈場蟹、北海道厚岸鮮蚵、松葉蟹、喜知次、A5等級的和牛、
: 北寄貝
: : 及大車蝦蒸蛋等14道
小弟因為工作,有買賣這些海鮮類大家熟知的頂級海鮮
: 我也不是很懂,但google了一下
: 1.根室海膽看別人2009年去北海道的食記
: http://goo.gl/R0yA9F
: 一盒約3-5人份的海膽要價2000-4000日幣
: 台灣的食材價格抓產地北海道的3倍應該差不多
: 加上店家費用~
海膽的話,我只有拿過馬糞海膽150公克1285元
: =
: 粗估一人份根室海膽700~1500元
: 2.大間黑鮪魚
: 根據蘋果日報2015報導
: http://goo.gl/f7MqyP
: 台北這樣一盤10塊生魚片就5000
: 其中還有比目魚、不同部位
: =
: 那估一人份1~3塊大間黑鮪魚(部位好
: 來個1000~3000應該也不過分
黑鮪魚的話,大腹750公克2300元,中腹則是750公克1700元
: 3.鰝鰺魚
: 找不太到確切價格
: 但我看許多文章都把鰝鰺、鮪魚腹、真鯛的生魚片放一起
: 想來價格都差不多很貴
沒進過,不知道價格
: =
: 估一人份1000~2000
: 4.海扇貝
: https://goo.gl/fU3h1J
: 隨便找到一個拍賣網,原價一顆80
: 但這是中國青島產
: 日本產的不知道多少,但在台灣應該要個2~3倍吧(?
: 算一顆250,加上店家費用
日本產的,其實這價格不貴
尺寸11/12,重量200~250公克,價格150元
: =
: 一人份2顆也要600~1200
: 5.鮭魚卵沙拉
: http://goo.gl/jnP7IU
: 隨便找到一個拍賣網,北海道產(冷凍
: 500G/1500元
: 一人份100G好了
: 加上沙拉
有日本二特,500公克1040元,加拿大500公克1025元這樣
: =
: 一人份600~1000
: 6.鱈場蟹蒸蛋
: 據我所知
: 鱈場蟹越大隻的每公克越貴(活的>>>>熟凍)
: 每100公克從百多元到破千都有
我拿的是3公斤,目前一公斤要1680元,過年之前還會漲一波
: =
: 不會算
: 一人份我憑感覺抓500-1500
: 7.碎肉黑鮪配海苔
: 黑鮪魚,有看電視的都知道
: 一片就能破百,好部位還要好幾百
鮪魚碎肉很便宜,一公斤250元就有
: =
: 一人份我憑感覺抓700-1500
: 8.烤鱈場蟹
: 同之前
剛剛說了,一公斤大約1680元
: =
: 一人份我憑感覺抓500-1200
: 9.北海道厚岸鮮蚵
: 估一人份300~800
110/150,一顆129元
: 10.松葉蟹
: 季節限定捕撈的種類
: 隨便找了網站 一組冷凍蟹腳一公斤 特價也要1800
: http://shopping.my-fresh.com/sg7535
這就很貴了,別名女王蟹,一公斤2380元
比鱈場蟹(帝王蟹)還貴
: =
: 一人份800-1500
: 11.喜知次
: https://goo.gl/ooSYky
550/650,一條1100元,日本宮城
: =
: 一人估500-800
: 12.A5等級的和牛
: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=7621
: 2013三立報導
: 最貴部位100公克要台幣2600以上
: =
: 很狂的食材,我有聽過沒吃過
: 估一人份2500~4000
: 13.北寄貝
: http://www.tbj.com.tw/product.php?pid_for_show=3232
: 估一人份
: 400-800
北寄貝重250公克,一顆大約160元
: 14.大車蝦蒸蛋
: https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/outlet/offer/144031
: 估400-800
: ==============
: 整份估下來
: 1人份
: 我估10000~21600
: 這麼說來
: 平均一人1萬3千多元,其實還好阿
: 畢竟你去吃無價格限制的店,而且還說不怕貴
: 難怪老闆要說
: 「你覺得這樣貴?」
我列的價格僅僅只是進貨價格,因為人在外面,沒用電腦回,不然資訊會更多
之前是做麵包的,後來轉到朋友的公司賣海鮮,這邊列出價格只是給鄉民參考
大家就可以知道,這女的吃12萬到底值不值得了
如果大家對這類的東西有興趣,等我下班回家在發文野人獻曝一下