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這種無菜單料理 又是不熟悉的店家 其實有點冒險
值不值得其實見仁見智 光鄉民就有人說值得、有人說不值
台中還有其他無菜單日本料理店 裝潢也不錯的 也會先告知消費金額大約價格
當你說「價錢不是問題」時
店家當然要把最好的拿出來.... 而且日本料理不是只有食材... 只看食材成本有點不合理
說不定對店家來說 他呈現是藝術品....
這故事告訴我們，沒事不要跟別人說自己不在意價錢.... Orz
有些人就是覺得自己的產品就值這個錢 只是台灣人的習性比較不能接受 XD

你意思是就像愛心布丁一樣 愛心才是重點 布丁只是附加?店家賣的也是藝術品 不是料理

台灣人不懂 只想要CP值跟吃撐了

錢不是問題 這種話真的不能亂講 到金字塔頂層的店講這種話

他又沒有米其林 憑甚麼??

人家就會真的把最好的東西拿出來給你

噓的人有事嗎 XD 台灣根本不會有米其林再好吃都不會有

鼎泰豐表示:

鼎泰豐也只有香港那家拿星 其他根本都不是 ..XD

你沒看懂吧 你有本事在日本拿米其林 回來台灣開

米其林評鑑要的是整家店去評 你單廚師怎可自己說自己在的店就有米其林 你才看不懂吧