※ 引述《sboy1111 (珠寶人)》之銘言：
: ※ 引述《vanillav (fate)》之銘言：
: : 靠 不管客人是台灣人還是大陸人
: : 你老闆在兇什麼？服務客人是這種口氣嗎？
: 嚴格來說開店的目的不是為了服務客
: 第一咖啡是我喝過最對味的
: 想開就開,不想開就關,會在FB寫
: 老闆感覺有很多堅持,但是客人反而越來越多
其實經過陸客這件事情
台灣老闆該反省了
讓一個顧客坐下之後
等半個小時以上是一個很大的問題
我的建議是以後縮減店內的桌子
縮減至你有能力在30分鐘內上菜的能力
然後剩下的人
想吃就排隊
我去日本築地也排了3個小時
也沒說話呀
鼎泰豐之所以能夠成為享譽國際的美食
不單純好吃而已
服務也很重要
進場後即可吃到東西
滿了就請在外面排隊