Re: [問卦] 飲料店說是用台灣茶葉?

作者: justfunk1 (supermomo)   2016-02-21 10:15:13
哥之前開過店
基本上飲料店的茶葉大概
綠茶一台斤120
紅茶一台斤90
有混的看比例
通常都是伯爵+錫蘭
烏龍一台斤190
高山一台斤180
至於能泡出多少呢
差不多100克左右就能泡出大概4000cc
的茶湯
不要以為4000cc很少
茶湯還要加冰塊水去換
比例就看做什麼的
一杯的茶湯可能只有200~300cc
一杯茶的成本大概2元吧
在來茶商表示
基本上茶葉都是進口然後他們做二次加工
連鎖店的茶葉有些加盟主會自己跑料
作者: a59876324 (辭職一拚)   2016-02-21 10:33:00
原來烏龍比較貴XD我都點綠茶

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