※ 引述《WeGoYuSheng ( ♂開啟另一扇薇閣的門♂)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: apple 2016年02月21日09:01
: 2.完整新聞標題:
: 這些東西不能叫「奶油」了 要改叫這個
: 3.完整新聞內文:
: 食品藥物管理署要幫奶油正名,未來主成分乳脂肪含量80%以上才可叫奶油,
: 其他要叫「人造奶油」或「脂肪抹醬」,預估市售5成產品都要改名。
: 今日出版的《中國時報》報導,奶油中沒有奶只有油,食藥署將在 3月底預告
: 新的「奶油、乳脂、人造奶油品名及標示規範草案」,明確定義奶油就是乳品
: 提煉的脂肪,最快明年上路。食藥署食品組副組長許朝凱表示,乳品所衍伸的
: 油脂製品,經殺菌、攪動、提煉,乳脂肪含量80%以上,可稱為「奶油」;在
: 10-80%之間,應叫「乳脂、食用乳油或鮮奶油」。人造奶油會在產品上標示
: 「植物性」,讓消費者誤以為該款產品較天然,許朝凱說,這些植物字眼未來
: 都不可再出現,必須改成「人造」。(即時新聞中心/綜合報導)
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://is.gd/5YW87J
: 5.備註:
: "脂肪抹醬"聽起來就很肥很宅的感覺...
人造奶油餐包、脂肪抹醬餐包
人造奶油培根義大利麵、脂肪抹醬培根義大利麵
人造奶油吐司、脂肪抹醬吐司
法式人造奶油燉鮭魚、脂肪抹醬燉鮭魚
我不敢想像 正名之後 菜單上面的名子會有多恐怖.........
應該沒啥人敢吃了
以上