※ 引述《john50710 (阿不拉渣醬)》之銘言:
: 如題
: 老人家去田裡撿了一堆小的和裂開的次級品
: 所以現在家裏一堆紅蘿蔔
: 送了左右鄰居後還有好多好多
: http://i.imgur.com/KTcIkYB.jpg
: 圖片是大概十分之一的量
: 該怎麼料理這些紅蘿蔔呢
: 怎樣不浪費的作成料理或是處理掉紅蘿蔔
: (因為紅蘿蔔中午已經決定吃咖哩和燉肉了)
之前看木柵動物園的Youtube影片
圓仔跟她爸媽好像都很愛吃紅蘿蔔
動物園應該也有其他喜歡吃紅蘿蔔的動物
只是不知道動物園收不收就是了
如果是人類要吃的話,加點油,讓胡蘿蔔素溶出來,因為那是脂溶性的
說實話,紅蘿蔔的味道很噁心,本肥絕對不會想吃這種東西
但是本肥肥的媽,都把紅蘿蔔挫成細細的絲
然後加在我喜歡吃的菜裡面,挑都挑不掉,很討厭 orz