Re: [問卦] 煎酥一點的台語說法？！ Verola PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 煎酥一點的台語說法？！

作者: Verola (sometimes I love you) 2016-04-24 10:16:45

※ 引述《YYYuMan (木瓜汁城)》之銘言：
: 請問如果要跟老闆娘說幫我煎酥一點
: (不管什麼食物，臭豆腐、蛋餅皆可)
: 台語說法該怎麼說？
: 是說卡ㄙㄡ勒？卡ㄑㄧㄚˋ勒？還是卡ㄌㄡ勒？
酥赤
焦表面比較赤色的意思
酥跟赤是完全不同的意思怎麼會混用呢
魚煎赤一點蛋煎赤一點豆腐煎赤一點(只有表面赤裡面還是白嫩)
臭豆腐炸酥一點鹹酥雞炸酥一點雞脖子雞屁股炸酥一點
其他類似還有脆乾透達(盡) 過稍微赤 ......一時想不到還有很多

作者: vyeight (vyeight) 2016-04-24 10:17:00

愛情不止玫瑰花還有不安的懲罰

作者: bota (llll) 2016-04-24 10:17:00

lo = 酥

作者: orfan (MISANTHROPE) 2016-04-24 10:19:00

不管你講什麼反正店家就只是多炸30秒到1分鐘

作者: tonica (為者常成行者常至) 2016-04-24 10:20:00

不管你炸什麼培根油放多一點就很好吃

作者: a2156700 (斯坦福橋) 2016-04-24 10:22:00

應該有個標準像半糖少冰這種

作者: punkmasa (龐克馬莎) 2016-04-24 10:23:00

沒錯，煎才是用赤，炸用酥或LO，LO帶有炸久一點老一點

作者: kcfan (kc) 2016-04-24 10:23:00

簽名檔在消費KMT

作者: punkmasa (龐克馬莎) 2016-04-24 10:24:00

的意思

作者: asd115869 (中肯的台灣人) 2016-04-24 10:25:00

之前聽到赤這個說法還遲疑了一下

作者: YanYain (炎魔幻武燄) 2016-04-24 10:26:00

老闆：一份歐派，酥一點

作者: smellytofu (發霉芝士蛋) 2016-04-24 10:34:00

消費好啊，有意見逆?

作者: a7569813 (囧) 2016-04-24 10:37:00

老闆麻煩油溫160幫我多炸30秒，油溫180幫我多炸20秒洩洩

作者: dddcccbbbaaa (自以為是的笨蛋魯蛇) 2016-04-24 10:44:00

恰恰

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