Re: [新聞] 乾麵+魚湯要價670元 網友:這條魚鑲金嗎

作者: joshua0606 (joshua0606)   2016-04-25 11:42:55
※ 引述《kivan00 (Kivan)》之銘言:
: 1.媒體來源: 聯合新聞網
: 2.完整新聞標題: 乾麵+魚湯要價670元 網友:這條魚鑲金嗎?
: 3.完整新聞內文:
: 這是吃到飽價格?一名網友到台北海鮮小吃店點了一碗乾麵加魚湯,結帳時才發現要價
: 670元,尤其魚湯是時價他沒先問清楚,讓荷包大失血!
: 一名網友在臉書爆料公社分享,他到台北市天津街的一間販賣蚵仔與海鮮的小吃店用餐

: 他點了一碗蚵仔乾麵加一碗海鮮魚湯,蚵仔乾麵要價80元,魚湯則是寫「時價」,他當

: 沒多問就點了,結帳時才知道這一頓吃了670元,等於這碗魚湯花了590元!他說點餐時

: 闆娘不會特別提醒時價是多少,等到結帳才知道價格。
: 他把當天點的昂貴魚湯PO上網,網友熱烈討論這條魚是什麼品種,市價多少。有人判斷

: 條魚可能為「白肉甩」,並分析這個品種價格算便宜,照片中看起來魚也不算大條,即
使
: 煮成魚湯賣個200~300元比較正常,認為原PO被坑了。
: 有網友說「是鑲金的魚嗎?」、「其實點到鮑魚了」、「建議跟消基會申訴」、「這價

: 都可以吃一頓西餐了」,也有網友建議看到時價的東西一定要先問清楚,免得引起此類

: 消費糾紛。
: 先前在大陸廣西桂林也曾出現類似事件,店家向客人推薦一種娃娃魚,還沒等客人說要

: 把魚撈出來宰殺,後來才表明一斤人民幣1500元,這條魚總計要5000元(約新台幣2萬
: 5000元),後來雙方發生爭執,並報警處理。據報導指出這種娃娃魚市價約一斤200元

: 右,店家有欺詐嫌疑。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://udn.com/news/story/9/1651673
看到這則新聞
我突然想起三個多月前的12萬日本料理事件
那時候也是差不多的爆料過程
但網上風向就完全不一樣
一堆專業人士出來估價說合理
最後的結論就是沒錢別亂點
今天也是差不多的事
但報廢公社的風向就是魚好貴
但實際上的情況
卻是日本料理的價位更不合理一點
難道台灣的料理就是賤嗎只能亂賣嗎?
有理解過餐廳經營的應該都知道
食材成本一般都是三四成
至多不超過五成 佛心店例外
更何況店在台北
大家都知道天龍國的房價店租不是開玩笑的
而且推文有人吃過
說店家的漁獲都是新鮮直送的
那成本就更高了
老闆也要過生活啊
也許590是貴了點
但要在市區吃到海魚的價格本來就高
怕貴就先問清楚
別吃飽了才在那邊哭哭
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 12:01:00
xXxX臺式小吃店不高級,不能賣的跟日本料理一樣貴(筆記)
作者: mikejan (blythe)   2016-04-25 11:59:00
日本料理那個店家有問他預算,他回答錢不是問題....
作者: rofellosx (鏖)   2016-04-25 11:58:00
我記得那日本料理材料都號稱日本空運來台..
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 11:56:00
現在是要戰時價店家是否有主動告知義務嗎?
作者: ILOVEWAVE (^_^)我愛波(>ˇ<)   2016-04-25 11:55:00
無菜單料理那次就自己愛裝闊當然不能比 懂?
作者: solsol (亂風)   2016-04-25 11:55:00
第一篇有2個鄉民說去吃過 1個還是常客 似乎是沒特地坑
作者: deepdish (Keep The Faith)   2016-04-25 11:55:00
LP比雞腿喔 一個報公帳 一個自己吃還不問價錢
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 11:52:00
沒吃過,就覺得跟無菜單不能比?崇洋媚外的人那摸多,難怪中式餐廚師越來越少
作者: piyobearman (*~我愛熊愛我~*)   2016-04-25 11:52:00
說實在台灣海釣上來的魚我還不敢吃呢XD
作者: Daz2005i (大叮噹)   2016-04-25 11:50:00
日本料理是她自己說錢不是問題的
作者: DuFanSong (dufansong)   2016-04-25 11:49:00
這魚也是認本空運來台? 這能比麻....
作者: avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)   2016-04-25 11:46:00
沒問還敢點,老闆的營運成本顧客說了算喔?? 消費者自找的
作者: ILOVEWAVE (^_^)我愛波(>ˇ<)   2016-04-25 11:46:00
這跟無菜單料理根本不能比
作者: sprucewind (nothing to say..)   2016-04-25 11:45:00
這種標時價的菜就算老客人沒問,老闆也應主動告知吧
作者: sprucewind (nothing to say..)   2016-04-25 11:44:00
一堆人罵消費者沒問,怎麼不罵老闆沒事先告知價錢?
作者: avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)   2016-04-25 11:44:00
人事,店租,廚師的專業,食材成本加一家差不多阿~
作者: fanrei (我不孤獨)   2016-04-25 11:44:00
你請台北的日本料理師父看看誰那次會估合理的
作者: solsol (亂風)   2016-04-25 11:44:00
日本料理事本來就高檔餐廳 店家有想告知 顧客自己說不用
作者: fanrei (我不孤獨)   2016-04-25 11:43:00
其實那次一堆估合理的都鬼扯的呀XD

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