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大紀元
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韓國餐廳推創意披薩 「燃燒的炸彈」受熱捧
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韓國餐廳推創意披薩 「燃燒的炸彈」受熱捧
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韓國首爾「The Place」餐廳推出像黑色炸彈般的披薩，當場燒烤、當場食用。（視頻擷
圖）
更新: 2016-04-25 3:19 PM 標籤: 披薩, 炸彈, 餐廳
【大紀元2016年04月25日訊】（大紀元記者陳俊村報導）一般的披薩通常是在烤箱中烘烤
而成，但韓國首爾一家餐廳卻推出以燃燒火球燒烤的披薩，並將其稱為「炸彈」。此一創
新料理最近在網上熱傳，吸引許多網民的目光。
這家名叫「The Place」的義式餐廳於去年8月推出這種像黑色炸彈般的披薩，它黑漆漆的
外表是因為使用墨魚汁所造成的。
在顧客點選這道料理之後，店員會把一顆黑色「炸彈」端到桌上，再幫忙點火。此時，圓
滾滾的「炸彈」被熊熊烈火焚燒，令人感覺既驚奇又有趣，顧客除了等著吃之外，大可拍
照留念。
幾分鐘後、待火焰完全熄滅，店員會將「炸彈」的圓頂剪去，藏在裡頭的披薩便出現在顧
客面前。經剪切成幾等分之後，熱騰騰的披薩便可供顧客享用。
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熱騰騰的披薩經切片後便可享用。（視頻擷圖）
此披薩由4種起司製成，搭配3款包括蜂蜜在內的特製醬料食用，能呈現不同層次的味道，
頗具一番風味。
由於燃燒的熱量所致，這種披薩看起來十分黏稠，但不失其美味。此披薩目前是「The
Place」很熱門的料理，其價格為21,000韓元（約18美元）。
針對這種燃燒火球燒烤的披薩，網民的反應不一。有人認為它烏黑的外表看起來有點髒，
但也有人解釋說，那是添加墨魚汁所致。還有人推測，它上面應該是淋上酒精才會燃燒。
seoul restaurant the place bomb pizza
https://www.youtube.com/watch?v=A_tYmVEFkTs
責任編輯：林琮文
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http://www.epochtimes.com/b5/16/4/25/n7707177.htm
5.備註:
那麼連總督大人，現在開始就請您仔細看！我是如何重現我祖父賈雄神祕的鍋巴料理！
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https://www.youtube.com/watch?v=WuTO90RZC68