作者:
SK104 (SK飛龍肉腳隊)
2016-05-21 13:27:48十大夜市美食第一名竟然是它?
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160521001955-260405
2016年05月21日 09:42 陳怡文/綜合報導 中時電子報
庶民美食當道,夜市無疑是美食的聚集地,種類多樣且國際化,更是台灣人生活中最具代
表性的飲食文化,連美國CNN都曾把台灣夜市列為「台灣之光」。根據網站業者統計這半
年以來的數據,選出以下10大夜市必吃美食,快來看看今晚要吃哪一道。
根據《DailyView網路溫度計》今出爐的調查顯示,榮登寶座最受歡迎的第一名美食是鐵
板牛排,大塊多汁的牛排配上分量十足的鐵板麵,兩者在鐵盤上滋滋作響,令人口水直流
,再配上無限量供應的飲料或熱湯,「俗擱大碗」堪稱CP值最高,重點是價格親民,深受
小資族與學生喜愛。
第二名是臭豆腐,儘管美味但有許多民眾對這特殊味道敬謝不敏。2月還曾發生臭豆腐汁
液被當毒氣,導致日本JR關西線電車停駛。但對喜愛的人來說,剛起鍋的臭豆腐,配上爽
口泡菜、蒜泥醬汁與辣油,一口吃下大大滿足。
第三名是冰,隨著夏天來臨,戶外溫度不斷飆高,這時來一碗透心涼的冰品,不無疑是最
大享受,不論是上頭鋪著滿滿的水果,還是簡單淋上果醬糖水,都讓人暑氣全消。
第四名是豆花,充滿黃豆味的豆花,搭配軟Q的芋圓、粉圓、各式蜜糖豆類,最後加上糖
水,讓人吃飽又吃巧。
第五名是滷味,總類繁多,想吃什麼自己夾,且經過長時間的滷製,讓人一口接一口,看
電視的最佳伙伴之一。
第六名是魷魚,魷魚的鮮味,不管是油炸、炭烤都讓人食指大動!
第七名是蚵仔煎,新鮮肥美的蚵仔,加上青菜、雞蛋及太白粉煎煮後,再淋上美味醬汁,
又是一道經典美味的台灣銅板美食。
第八名是肉羹,勾芡後放入香菜、筍絲的羹湯,在入口前一定要再淋上烏醋提味。
第九名是串燒,食物經由火烤後,除了將食物的美味牢牢鎖住,香氣四溢外,再加上各家
的獨門特調醬汁,讓人越吃越涮嘴,也是看電視的熱門選項。
第十名是蔥油餅,簡單美味,尤其是剛出爐立刻刷上醬汁,嚐上一口,那酥脆帶有嚼勁的
餅皮,配上蔥與蛋香大滿足。
作者:
cisbpmtw (cisbpmtw)
2016-05-21 13:28:00夜市食物比超商毒上千萬倍
不就一盤爛麵加塊來源不明肉跟醬賣你一百五CP最高應該是 夜市牛排賣的雞排
作者: rock210548 2016-05-21 13:29:00
組合牛肉吃爽爽 還要催眠自己是小確幸
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2016-05-21 13:29:00衛生局應該要去突襲夜市
作者:
s655131 (s655131)
2016-05-21 13:33:00確定吃的是牛?
作者:
kronioel (éµå¦¹å英)
2016-05-21 13:34:00夜市牛排還是算惹吧
夜市不就是這樣,哪來這麼多鍵盤美食家啊吃得多貴多高級,就保證食物沒問題嗎?
作者:
cisbpmtw (cisbpmtw)
2016-05-21 13:41:00會說夜市美食的 生活水準跟眼界一定超低
吃的貴的 不保證一定高品質 但很便宜的 保證一定低品質
作者: twohow (twohow) 2016-05-21 13:50:00
之前不是有牛排王解說 ,王x集團用的牛排品質沒比夜市好多少 ,因為價差都花在管理費了
作者:
g007 (開心過每一天!)
2016-05-21 13:53:00牛排要講CP值就是自己買回來煎啦!品質自己挑,熟度自己控
作者: vbigben (大BEN) 2016-05-21 13:57:00
爛標題
作者:
kmph (肥宅)
2016-05-21 14:00:00沒有雞排Y