他砸400萬蓋魚菜共生 滴水不浪費
2016-06-27 01:25 聯合報 記者謝梅芬／高雄報導
http://udn.com/news/story/7327/1788782
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羅條原從魚菜共生概念研發生態植栽桶，已申請專利。 記者謝梅芬／攝影
高雄型農羅條原家的農地因是水源保護區養豬戶，15年前配合政府離牧政策拆掉飼養
150隻豬的豬舍，為了生計改開火鍋店，又遇食安風暴，餐廳生意不佳，他決定投資400萬
元建置魚菜共生農場，以吳郭魚養殖水循環澆灌蔬菜，全程不用農藥，水生種植蔬菜更環
保。
「就是肥水不落外人田！」羅條原說，農地改為魚菜共生農場，魚在水道飼養，透過水循
環系統，魚的排泄物透過微生物作用，變成天然肥料，形成魚菜共生農場。
蔬菜植床與人同高，站著就可以採收，不必像傳統農夫彎腰，可避免彎2小時腰就酸得直
不起來，對種植者更方便。羅說，共生農場靠水當傳輸養分通路，每天300噸的水在共生
農場內運行5次，等於每天有1500噸的水流經植床，「沒有浪費一滴水」。
有趣的是，魚菜共生農場還額外飼養12頭台灣原生種豬，豬的排泄物供作約2千斤吳郭魚
的飼料，魚池生成氮素，轉換成蔬菜養分，蔬菜送到餐廳做菜，餐廳的廚餘再拿來餵豬，
成為一套生動又實際的食農教育循環教材。
農場成為小學食農教育的最佳範例，高雄市不少小學安排到這裡教學，豬舍下方就是水道
，沒有異味，如果不是聽到豬的叫聲，根本不知道這裡有養豬。