※ 引述《osiris1591 (歐西里斯)》之銘言:
: 之前買了一些螃蟹,沒有綁繩子,它就活蹦亂走,
: 我刷一刷就把他放進蒸鍋里,用蒸的吃,
: 隨著水溫沸騰,螃蟹有如熱鍋裡的螃蟹,反應很激烈,
: 感覺超恐怖,我就把他活活蒸死了。
: 我那時感到很良心不安,好殘忍,但我還是把它吃了。
: 請問這算虐蟹嗎? 請問有什麼比較人道煮蟹方法可以分享?
兩個辦法
一個是螃蟹拿來的時後綁好,拿去冰,冰到她暈倒再來洗或再來蒸
一個是泡酒,泡到她茫掉
那個時後再來洗肚子會很好處理
不過假如是沙公、沙母。肚子一定要把沙洗得很乾淨
不然你等於一邊吃螃蟹一邊吃土