※ 引述《poppyfield (噗嚕嚕)》之銘言:
: 這完全是為了酸兔本而寫的帶風向文。
: 如果兔肉真的這麼適合養殖,好好吃又能賺大錢,兔本勢力興起之前怎麼從來沒有真正興
: 勝過?
: 證據就是,文中提及的經驗,都是在“窮的時候吃過兔肉”。
: 個人覺得就是很簡單的,臺灣飲食文化不愛兔肉也不愛狗貓肉,比較偏愛牛跟豬或其他目
: 前比較容易在菜市場買到的肉。
: 依版主的邏輯來說,目前鱷魚肉在臺灣還不算普遍,都是因為爬蟲本人士的阻撓囉?
一群不會燒菜的肥宅在討論做菜?
笑死人了
兔肉在川菜 粵菜 都有固定的食譜
北方人處理兔肉多半燒烤
南方人則多紅燒 三杯等重口味作料
川四川人可以將一隻兔子從頭吃到腳
每個部位都有專門的料理方式
為什麼台灣人現在少吃兔肉
那是單純因為
兔肉本身味道淡
所以多半要靠重口味 紅燒 燒烤
加重菜餚的適口
一堆廢話還覺得自己說得好
我看到都快哭了
台灣年輕人什麼時候才會進步
沒才柱也要有內才啊