Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了

作者: GenghisKhan (朕乃成吉思汗 還不跪下)   2016-08-21 01:12:40
※ 引述《mrp (小生)》之銘言:
: 兄台你好,我是小生,偶爾客串回文,美食你的人生。
台南兄台你好,
台北人簡單回覆一下.
: 台北人愛的是煙火剎那的虛華與燦爛。
: 但除非是老一輩的人才會對你如數家珍,
: 年輕一輩很少有這樣的美食庫。
因為你不是台北人.
只有南部上來的年輕人才會這樣,
真正的台北年輕人都有自己從小吃到大的美食庫.
: 這些老闆就是圖個不用吃人頭路的生活模式,
: 不像台北一定要開在鬧區、一定要有好的裝潢和行銷來賺那些大錢。
因為你不是台北人.
巷弄美食全台灣沒有比台北多的, 因為沒有一個都市巷弄比台北還多.
: 『台南的美食文化,是一種生活。』
因為你不是台北人.
所以不知道台北的美食不是只有那些南部上來年輕人認為的潮店,
: 那只是因為你不夠熟悉台南的夜晚和巷弄。
因為你不是台北人.
所以不熟悉造成你對台北美食的誤解.
: 你會因為巷口牛肉湯想家,
: 但很難因為潮坊、鼎泰豐、添好運想家。
因為你不是台北人.
添好運這種新東西就算了.
很多老台北人出國工作多年, 回國還是會想念鼎泰豐.
在鼎泰豐成為國際名店之前, 老早就是許多台北人熟悉的老味道.
(外國的鼎泰豐沒一家好吃的...)
作者: lpllpllpl (三個LPL)   2016-08-21 01:14:00
感覺好像講了台北很多美食 但怎麼感覺又看不到在那裡
作者: js104 (Javert)   2016-08-21 01:14:00
結果你講半天 只講出一家鼎泰豐
作者: POWERSERIES (控訴社會不公)   2016-08-21 01:15:00
推這篇
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2016-08-21 01:15:00
我懂您的意思,其實不管是在哪裏,每個人都有他從小吃
作者: john0909 (醬洞玖洞玖)   2016-08-21 01:17:00
可是你只講了一家鼎泰豐
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2016-08-21 01:17:00
到大的懷念美食,那就像母親常做的家鄉味,與是不是台
作者: vejita (燕楓生)   2016-08-21 01:17:00
這篇才是正解,像我是士林人,我自然對士林這邊的一些老店熟悉,很多士林天母的店家也不為其他地區的人所熟悉
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2016-08-21 01:18:00
南或是台北無關~
作者: download2006 (亞悌司)   2016-08-21 01:18:00
因為我不是台北人但我也很愛鼎泰豐為什麼 因為夠貴
作者: k2541398 (公館水果大王)   2016-08-21 01:18:00
臺北萬華 大同很多老店阿
作者: NCKUbuddha (( ̄*  ̄ !) 牙痛)   2016-08-21 01:18:00
可以再講五六家嗎
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2016-08-21 01:18:00
大部分人吃的東西都是自己習慣的啦 哪有可能都全部跑遍
作者: hmcedamon (day蒙)   2016-08-21 01:18:00
老店
作者: Atwo (A兔)   2016-08-21 01:19:00
鼎泰豐還好吧 知名度來說說不上貴耶
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2016-08-21 01:19:00
更不需要用自己熟悉懷念的味道去貶低別人懷念的味道,
作者: blacktruth (...)   2016-08-21 01:19:00
吃是故鄉味 心中成美食 ok的啦
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2016-08-21 01:21:00
這樣不會顯得自己更多懂得吃,只會顯示自己的無知與無肚量和畫地自限
作者: k2541398 (公館水果大王)   2016-08-21 01:22:00
台北又不是只有那些假掰東西 華陰街那家麵攤就不錯阿
作者: eeveelugia2 (芝加哥路人甲)   2016-08-21 01:24:00
之前那些台南文也沒講幾家美食啊 問了又不肯回
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:24:00
正解 看到台南人捧自己捧上天覺得很搞笑
作者: dieorrun (Tide)   2016-08-21 01:25:00
看到死命說台南東西甜也是覺得很好笑阿
作者: pqoiwe1994 (pqoiwe1994)   2016-08-21 01:25:00
台北的好店不少啊 只是都被潮店掩蓋了 台南比較不會
作者: jacky800317 (歐陽上智)   2016-08-21 01:25:00
所以你是不是在有空的時候寫篇台北食記呢?不然頗沒說服力
作者: r89556 (pachuching)   2016-08-21 01:26:00
快啊 寫台北巷弄美食出來
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:26:00
想找好味道? 萬華、大橋頭、石牌、迪化街 慢慢找建議你們坐捷運 找觀光指南走過去
作者: kaworu0612 ( 累)   2016-08-21 01:27:00
老實講有什麼好戰的 喜歡不喜歡自己決定
作者: anoreader   2016-08-21 01:28:00
說真的有些在外縣市的飲食聚落規模 放在台北你不會注意
作者: AhBall (咖哩姊姊)   2016-08-21 01:28:00
推這篇
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:28:00
老圓環已經沒了 但是周邊的夜市有些老店有留下
作者: chihchuan (Andy)   2016-08-21 01:28:00
作者: lolucky531 (倫倫)   2016-08-21 01:28:00
及品水餃 藍家割包 辛發亭的雪花冰
作者: anoreader   2016-08-21 01:29:00
但不代表台北沒有 而是真的很多 但你不會注意而已
作者: kaworu0612 ( 累)   2016-08-21 01:29:00
北部的也常酸臺南都沒餐廳都小店阿...
作者: chihchuan (Andy)   2016-08-21 01:29:00
南部人來臺北自己愛去那種潮店被雷怪誰
作者: k2541398 (公館水果大王)   2016-08-21 01:30:00
把東區當台北 就是這樣阿...
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:30:00
台南的高級文青店也沒少到哪 怎麼一直幹台北@@傻眼
作者: staychris008 (chris拓宇)   2016-08-21 01:31:00
只有這樣火力不太夠 除了頂X豐有別的嗎 士林半夜開的熱炒店什麼的
作者: eeveelugia2 (芝加哥路人甲)   2016-08-21 01:31:00
其實台南文青店潮餐廳近年也很多 這不是台北的專利
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:32:00
小兄弟 你要去找你感覺對的店 他給你指示方向不代表只有那家店 我給你的地方你去走走看
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2016-08-21 01:32:00
迪化街、雙連那邊滿多巷弄美食的啊,不過南部人當然不知道,科科
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:33:00
你如果是台南人 你就照你的感覺去挑店家 往往是好店
作者: eeveelugia2 (芝加哥路人甲)   2016-08-21 01:34:00
不要講 等下口袋名單被觀光客擠爆 就吃不到了
作者: pqoiwe1994 (pqoiwe1994)   2016-08-21 01:34:00
不知道哪邊老店比較強 可是台北潮店程度顯然超過台南
作者: AirPenguin (...)   2016-08-21 01:34:00
現在國外鼎泰豐味道根本差不多 是會多懷念
作者: k2541398 (公館水果大王)   2016-08-21 01:35:00
而且那邊冷氣也都不多
作者: chihchuan (Andy)   2016-08-21 01:35:00
光上海新加坡鼎泰豐味道就有差了
作者: BuzzerBeater (稻草男)   2016-08-21 01:36:00
內湖也是有很多巷弄美食的
作者: demitri (forever)   2016-08-21 01:36:00
台南也越來越多騙觀光客的店鼎泰豐中央廚房蠻強的 美國吃的沒有差很多 還是好吃^說錯 是品管寧夏夜市 延三夜市 饒河街夜市 也有些老店不錯
作者: chihchuan (Andy)   2016-08-21 01:42:00
寧夏跟饒河推一個
作者: AndyYoYo (安迪佑佑)   2016-08-21 01:42:00
我覺得都很好吃
作者: Camderela   2016-08-21 01:45:00
店租高 確實會慢慢逼走一些樸實的好味道
作者: xxio (登祿普)   2016-08-21 01:47:00
台北人有人覺得鼎泰豐貴的喔?
作者: AirSpiral (spiral)   2016-08-21 01:47:00
臺北人好棒棒
作者: babyMclaren (test)   2016-08-21 01:48:00
我是公館這,懶的列了
作者: ismydear (ismydear)   2016-08-21 01:49:00
小生他聽不懂啦他只會覺得自己又寫了一篇好文章 誰管你什麼台北巷弄美食
作者: Camderela   2016-08-21 01:50:00
新聞︰租金調漲?東區店面租金每坪飆3.1萬鼎泰豐將搬家
作者: topemail5566 (topyuji)   2016-08-21 01:51:00
所以你吃什麼 鼎泰豐?
作者: civiltensai (阿呆 <( ̄﹌ ̄)@m)   2016-08-21 01:51:00
我老婆土生土長台北人 也覺得台南東西好吃怎辦?
作者: pqoiwe1994 (pqoiwe1994)   2016-08-21 01:52:00
都好吃啊 可惜就是有人要一次戰一整個城市
作者: ismydear (ismydear)   2016-08-21 01:52:00
我吃過最好吃的車輪餅在我家附近但不會有觀光客來買 因為從來没被報導過
作者: Freeven (夏舞楓)   2016-08-21 01:54:00
靠北啊講了一堆結果講的還是連鎖店 搞笑逆
作者: AhBall (咖哩姊姊)   2016-08-21 01:54:00
每個人都有喜歡的味道吧 熟悉的味道最讚 我還是覺得臺北東西好吃啊
作者: pqoiwe1994 (pqoiwe1994)   2016-08-21 01:55:00
說真的 鼎泰豐這種「連鎖店」 台南一百年後也不會有
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 01:57:00
我說的地方你去走走 台北太多東西了
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2016-08-21 02:01:00
台南東西確實好吃,但台北也不是像某矯揉造作的台南人以為的那樣,還台南食物甜是加人情味咧zzzzzz
作者: s958256 (安卓)   2016-08-21 02:02:00
哈哈 笑死
作者: codevery0117 (高雄Yee大師(應該吧))   2016-08-21 02:03:00
講了一堆 還是只有鼎泰豐
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2016-08-21 02:03:00
可是台南年輕人還會常吃暗巷小店啊 台北呢消費習慣完全不同的城市啊
作者: DonDonDonDon (婚婚欲遂)   2016-08-21 02:04:00
幹都沒人看出這篇在反串喔?這腦
作者: g8429310 (qq)   2016-08-21 02:04:00
這篇台北人純自慰 你講出十間我就推回來
作者: playoffmogi (每天都是新的練習~)   2016-08-21 02:05:00
是台北人就都會知道美食嗎
作者: y120196276 (FrogW)   2016-08-21 02:05:00
每個地方本來就會有很多美食,有沒有機會碰到而已
作者: randolphhan (Randolphhan)   2016-08-21 02:05:00
噓別人例子太少,不如直接來台北找巷弄美食
作者: rrrroger (鋒哥)   2016-08-21 02:05:00
台北沒有暗巷都大馬路沒有老人都商人逆?眼界真狹隘啊~
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2016-08-21 02:06:00
所以原原po講了一堆說出了什麼店zzzzzzz
作者: pqoiwe1994 (pqoiwe1994)   2016-08-21 02:06:00
在台北潮店前面大排長龍的 真的是台北人嗎
作者: y120196276 (FrogW)   2016-08-21 02:06:00
不懂一堆人總愛貶低別人捧台南的原因
作者: randolphhan (Randolphhan)   2016-08-21 02:06:00
好吃就記得,不好吃下次就換地點吃 不用帶偏見看事情
作者: w3dB (現実は厳しい..)   2016-08-21 02:07:00
說台南人吃甜也很好笑 之前那什麼甜甜圈的一堆人在排隊我在水源市場裡吃的自助餐 根本比台南食物更甜
作者: randolphhan (Randolphhan)   2016-08-21 02:09:00
台北又不只公館水源市場有吃的(台大舟山路對面)
作者: SeTeVen   2016-08-21 02:10:00
除了你不是天龍之外還有啥,那我也可以講你不是台南人啊,快笑死wwwwwwwww
作者: w3dB (現実は厳しい..)   2016-08-21 02:12:00
當然那條橫的路上也吃過一些 不過個人口味吃不習慣 就不提了
作者: randolphhan (Randolphhan)   2016-08-21 02:14:00
延三夜市、寧夏夜市 這類算比較傳統小吃新北市三重、中永和也有傳統小吃 不過要熟門路btw 新莊也是
作者: yasai (野菜汁)   2016-08-21 02:17:00
不是開在巷子裡的店就叫巷弄美食好嗎 zzz
作者: runslow (跑的慢)   2016-08-21 02:18:00
大家冷靜
作者: ken109928 (五花肉)   2016-08-21 02:18:00
對不起我不是台北人
作者: randolphhan (Randolphhan)   2016-08-21 02:18:00
好不好吃 去吃就知道了 批評不代表你比較高尚
作者: chunfo (龘龘龘)   2016-08-21 02:18:00
南部人還不是整天我家巷口
作者: Gestapo1121 (Gestapo)   2016-08-21 02:20:00
笑了 講一堆結果只有一個例子
作者: aass5112 (987)   2016-08-21 02:22:00
就一 群鄉下人阿 笑死人了
作者: karnoel (卡諾)   2016-08-21 02:22:00
台北人這麼會發廢文喔
作者: joechou60   2016-08-21 02:26:00
鼎泰豐那個已經不是傳統小吃的價位了
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2016-08-21 02:29:00
台北美食本來就打屌全台灣
作者: aaeL (□不開心就沒意義了。)   2016-08-21 02:31:00
賣鬧
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2016-08-21 02:34:00
多寫個幾家店啊~
作者: sboy1111 (珠寶人)   2016-08-21 02:43:00
台北也是有暗巷好吃的店
作者: rain7667958 (flyboy)   2016-08-21 02:44:00
老實說 大家討論歸討論 別失去理智 台灣也就這麼小
作者: sboy1111 (珠寶人)   2016-08-21 02:44:00
要說台北沒有台北發展出來的美食比較沒話可講但要酸台北只有連鎖沒有暗巷美石真的井底之蛙了
作者: tonybin (Courage)   2016-08-21 02:45:00
耍嘴皮
作者: xmanhman (johnsmith)   2016-08-21 02:46:00
說台北最多巷弄美食,結果是昂貴連鎖店鼎泰豐
作者: heisaboyo (heisaboyo)   2016-08-21 02:48:00
清水祖師廟附近的碗粿、控肉飯 大稻埕慈聖宮的四神湯
作者: pipitie   2016-08-21 02:48:00
很中肯,不必為了捍衛自己家鄉而去攻擊其他人
作者: sboy1111 (珠寶人)   2016-08-21 02:49:00
萬華黃牛肉湯,福華飯店對面巷子的麵店有一些小店還被弄到變觀光點,例如林東芳真要一個一個講出來反而有點像北七市民大道尾段一些露天燒烤店(夜間限定)不過我出差到是完全不會想念鼎泰豐就是了XD金豐(號稱篇台南口味),忠孝東路松智路豆漿店
作者: godwalf (滑翔毅)   2016-08-21 02:57:00
你想說的是台北貧民美食吧
作者: sboy1111 (珠寶人)   2016-08-21 02:58:00
麵線有很多間(非阿忠),涼麵不解釋,大安路不解釋
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 03:17:00
說巷弄美食 講了一堆巷弄位址 結果硬要攻擊鼎泰豐你要每一家店的名子 那還扯甚麼巷弄美食上一篇回文也沒講明確店家 結果一堆北七叫人講店家跟你說了特定店家 開始攻擊不是巷弄美食 根本北七也沒差 繼續耍無知 也不想看好味道變貴品質下降
作者: ms0286415 (ms0286415)   2016-08-21 03:21:00
新店的老孫涼麵
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2016-08-21 03:22:00
我上面說的你找觀光地圖去找都嘛一堆 自己不去找
作者: wellkom (wellkom)   2016-08-21 04:13:00
台北還有沒有能打的? 換一個上來好嗎
作者: summerleaves (內湖全聯先生)   2016-08-21 04:26:00
外國鼎泰豐比不上信義店 但是屌打各間中餐館啊

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