作者:
lien ( )
2016-08-21 04:16:52其實每個地方幾乎都有還算不錯的美食
可是食物到底有沒有有特色到
足以將食物跟地名連結在一起
才是變成特產的關鍵
像說到豬腳 會先想到萬巒
說到火雞肉飯 會先想到嘉義
說到貢丸 會先想到新竹
說到切仔麵 會先想到蘆洲
說到鐵蛋跟阿給 會先想到淡水
而有些東西不只一處成功連接記憶
像提到牛舌餅 會想到鹿港跟宜蘭
提到肉圓 個人第一個想到的是彰化
可是現在其實很多地方肉圓也知名度越來越高
台南之所以小吃有名氣
是因為很多小吃直接與台南連結
像 牛肉湯 虱目魚湯 土魠魚羹 鹽水意麵 擔仔麵 蝦仁飯... 等等
不管你覺不覺得他好吃
提到那個食物 就是會想到台南
(像我始終覺得擔仔麵CP值不高...)
而台北
說真的就本人如果範圍縮小來看
可以連結到什麼食物多少還說得出來
(像蘆洲切仔麵 士林大雞排 饒河街胡椒餅... 等等)
可是把範圍放大到台北
好像就叫不太出什麼食物 (牛肉麵算嗎?)
這種地區+食物的連結數量多寡
才是台南人很驕傲而且常被戰的吧
很常被戰的原因是台南人無法接受別人批評東西難吃起手式就是你去那間都是觀光客才會去
作者:
win13 (開機中)
2016-08-21 04:19:00台北豬腦 好吃
戰下去 輕則被說不懂吃 重的連家鄉父老都被說吃裝潢
作者:
win13 (開機中)
2016-08-21 04:21:00台北牛肉麵是三小 只聽過四川牛肉麵 蘭州牛肉麵
作者:
j408723 (bo)
2016-08-21 04:24:00餓醒是有多餓啊樓上...
作者:
skylion (溫暖的傳說)
2016-08-21 04:24:00台北 阿蘭芋粿巧好吃
作者: anoreader 2016-08-21 04:25:00
牛肉麵的確是台北產物啦 四川吃不到四川牛肉麵
作者:
duck0723 (JJNo.1)
2016-08-21 04:26:00哈哈南部人哈哈
作者: anoreader 2016-08-21 04:27:00
而且正統的蘭州拉麵 其實叫湯麵 也沒有台灣滷牛肉所以各位現在通稱吃到的牛肉麵 的確是原生台北產物
作者:
clark2644 (Buddy Lee)
2016-08-21 04:29:00鄭州路牛肉麵？
作者:
cul287 (希悠)
2016-08-21 04:30:00台北太多雷了
作者:
j408723 (bo)
2016-08-21 04:30:00要吃什麼買給你ㄘ～～
作者:
runslow (跑的慢)
2016-08-21 04:30:00花蓮最棒
作者: anoreader 2016-08-21 04:32:00
差了維基還真的跟我認知差很多 不過以吃過的來說中國的牛肉麵嚴格來說 跟台灣已經是不同東西了
作者:
ee430 (qq)
2016-08-21 04:37:00台北太商業化 部落客都直營
作者:
rockido (123)
2016-08-21 04:45:00台北只能想到帝寶 也算是台北奇蹟
作者: PTTLawyer (PTT律師) 2016-08-21 04:52:00
哇咧超餓的 等等去吃阜杭