全是用調的! 專賣劣酒 岱山酒廠負責人被收押
葡萄酒沒葡萄 用香料、酒精、糖精調的
〔記者楊政郡、張軒哲／台中報導〕彰化縣岱山酒廠公司非法設於台中市太平區廠房，遭
查獲十八種貼有品牌標籤的酒類，包括市占率不低的「杜蘭朵冰釀紅酒」、「巴洛克白葡
萄酒」，竟都是香料、酒精、糖精的「調和酒」，完全無水果成分，更無釀造過程，被依
妨害衛生食品、詐欺、虛偽標示等罪，負責人陳作新聲請羈押獲准，七名工人訊後請回。
保三總隊第一大隊長陳春周指出，岱山酒廠民國九十三年設立於彰化縣田尾鄉，卻以合法
掩護非法，於中市太平區設立兩處約一百多坪地下工廠，以酒精、香精、糖精與水調和，
每瓶成本僅數十元，再以一瓶一百多元到數百元的價位，出售給雜貨店、小商行。
法務部廉政署今年元月推動「食品安全廉政平台」，今年八月由財政部政風處函送岱山酒
廠製造假酒情資，中檢成立專案小組，由林俊言檢察官指揮搜索及查扣。專案小組事先在
彰化、桃園等地購得岱山酒廠出品的「杜蘭朵冰釀紅酒」、「巴洛克白葡萄酒」兩種市售
葡萄酒，經送台灣菸酒公司化驗，確認完全沒有水果、葡萄成分，更沒有釀造的製程。
相關單位八月卅日進入工廠搜查，發現負責人陳作新、莊姓調酒師及六名包裝工人正在為
中秋節禮品市場趕工。
劣酒成本僅數十元 專銷雜貨店、小商行
太平區廠房還查扣廿七種酒類，其中八種未貼有品牌標籤。另有一萬餘公升調和酒及打蓋
機、打包機、酒桶等工具。現場看不到釀酒設備，只有泰白酒香料、各類香料、甜味劑、
橡木萃取液，已送詳細檢驗。
檢方調查，陳作新從事製酒類數十年，以前叫新鈴酒廠，欠下大筆稅捐後改名。據了解，
陳作新利用上述化合物，就可調和出「高粱酒」、「米酒」、「威士忌」等酒類，包括水
果香味的酒類也難不倒他。
財政部國庫署昨已通令各縣市政府財政單位，全面清查岱山全種類酒品通路，預防性下架
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