※ 引述《angelofdemon (柳吟)》之銘言：
: 非常謝謝衛福部的食品藥物管理署如此認真的回覆與說明。
: 在下第一次膽大於此發言，對於法律法條也不甚熟悉，歡迎各界大大不吝指教。
: 重點: 我其實很認同這一項法條。
: 首先，應該先認識何謂「專門職業人員」以及「技術證照人員」，不廢話。
: 相關網址如下：
: http://tinyurl.com/jqwrorg
: 可能是因為一級品管：業者自主品管。
: 為了能第一線監視，所以設置專門職業人員。
: 再者，食品安全辦公室也有在持續進行三級品管。
: （http://www.ey.gov.tw/ofs/cp.aspx?n=8A0404D0C442445F）
: 食安問題並沒有我們所想得這麼嚴重。
: 根據這種黑心食品新聞的現象，我其實抱持著比較樂觀的看法
: 1. 不去買被爆出來的黑心貨等同於讓黑心廠商無法生存
: 2. 對於食品越來越有危機意識的我們，
: 直接或間接地促使政府或民間的稽查行動越加積極，
: 這也是為什麼過去十幾年從未爆料的黑心商品持續被爆出的原因。
: 也就是說，未來如果持續這樣下去，有問題的廠商也會越來越少。
: 至於板上有些大大似乎誤會了一些事。
: 其一：雖沒有三讀，但此法案也有按照法律程序在走，
: 程序也是公開透明化，並無只要衛福部自己爽就可以發布
: 其二：真正了解過專門職業人員，就能了解，
: 這並不是所有中小型企業都能聘用得起，再搭配一至三級品管，
: 的確也只有一億以上資本額的企業需要設置專門職業人員
: 其三：仔細看看這法案，目前仍處於「草案預告」的階段，仍有修改之可能性，
: 若當真不滿，可以在30日內直接向食品藥物管理署提出建言或具體改善方案。
: （http://mohwlaw.mohw.gov.tw/Chi/DrafSuggestList.aspx?Msgid=8146）
: ↑在下厚臉皮地引用了arsehole大大PO的網址
:
: 結論：
: 1. 不管怎麼看，都沒有偷偷修法。
服貿也沒有偷偷修法啊
是強硬修法
大埔拆房也沒有偷修法啊
不要換個政府就底線就放寬好嗎
這種大事情不是規定在食品衛生安全管理法裡面逕付三讀
而是修改依附在其下的命令
你說這不算暗著來嗎
: 2. 將來的黑心食品越來越多這件事似乎有爭議空間
: 3. 對政府制定的法案有疑慮很好，但批評之前先去思考為何政府要如此訂定，
: 可能會更好。
: 說了如此多，其實在下也只是很主觀地陳述自己的想法，
: 請各界大大不吝嗇地砲轟我吧XD
你說的三級品管中的第一級是業者的自主管理
規範來說就有規範到自主檢驗制度的部分
以及食品安全監測計畫的實施
你跟我說這些人員撤除後跟黑心食品無關？
沒有專業人員的情況下請問HACCP怎麼推？
食安不是只有違法進口、添加之類的那些好嗎
整個產線的生產過程可能需要注意的環節都是必須定期去檢查的
那好吧，全台數千家食品企業你說政府人力需要多多少人天天去抽
你到底是哪裡覺得沒有想得這麼嚴重？