※ 引述《ebod221 (ebod221)》之銘言：
: 大叔曾在披薩店打工過，能稍微解答一下
: 若你有注意到的話，應該能發現【拿坡里】的披薩比【必勝客】或【達美樂】便宜
: 正所謂一分錢一分貨，在價錢壓低的情況下，用料方面難免不像另外兩家店，因此口味上
: 難免有時會讓人抱怨
: 但有些客人就是喜歡便宜，口味如何並不是很計較，因此【拿坡里】的披薩也是有一定的
: 愛好者
根據一位曾在必勝客做了快10年的店長的說法
光餅皮就差很大
必勝客是早上用麵粉現做的 台北倉庫麵粉存量很嚇人
網路上有找到一篇文也是一樣的說法
http://forum.gamer.com.tw/Co.php?bsn=60076&sn=28467703
另一家是用冷凍的餅皮 處理起來方便多了
但我也有google到達美樂才是用冷凍餅皮的說法
餅皮是不是當天現做 光是人力成本就差很多
必勝客門市可能7點就要有人準備開店了
但用冷凍餅皮的就話開店不需要這麼早 而且開店人力也比較少
所以一分錢一分貨還是有道理的