彰化沿海這邊的胡蘿蔔
是三期農作的冬季短期作物
冬季相對氣候穩定，對農民來說是相對穩定的收入
而收成基本上是由盤商負責採收 計價是以地分來算
換句話說，種植多少面積的胡蘿蔔，有多少利潤，大致上都是透明清晰，農民不必承擔過
多成本和風險，應該沒什麼剝削農民的可能。
盤商需承擔 收成成本 運輸成本 洗胡蘿蔔成本(人力和泥巴重量) 冷凍損失成本...等
每年的供應和囤貨量大致不會差距太大
這些囤貨量預計能穩定供應到下一季的產季
下個產季到來前沒貨等於沒收入
產季來的前庫存，全部都是損失(或是來個削價出貨)
這些通通盤商承擔
難道要現在把貨出光光 搞爛市場 再來幾個月沒飯吃嗎？
再來價格是市場決定的，去年囤貨時，誰知道有多少颱風
如果不是葉菜類漲到天上，大家會這麼愛吃根莖類嗎？
胡蘿蔔供給量不會提升，需求上升所以價漲，這應該是常識吧...
一堆只看供給不論需求的言論，真該運動一下腦袋
至於那個放到發霉的庫存不出
只是因為這些貨放在冷藏庫的相當位置不佳 所以容易發霉
(每天冰庫開開關關的，溫控不易)
若先處理這些貨的另一面，會讓原本好的貨放更久，承擔也發霉的風險
到時就整年在處理發霉的庫存了
都是常情
且同樣的做法，經營到虧損的年份也不是沒有的
※ 引述《M4Money (Morghulis)》之銘言：
: (更新：網友意見、動新聞)
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檢調抓菜蟲又有新斬獲，高雄、橋頭兩地檢署連日來會同警調及消保單位組成聯合稽查小
組
: q約300公噸，並漏夜傳喚承租倉庫的江姓大盤商到案說明。江男到案後供稱，他從今年
2?
: 但專案小組調查發現，江男冷凍的胡蘿蔔因存放過久，有少部分已發霉，業者竟寧可繼
續
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